Hej alla underbara! Hoppas att ni mår bra och att ni njuter till fullo av det fantastiska påskvädret just nu. Det gör iallfall jag :). Det var någon vecka sedan jag skrev här nu och som ni vet så blir det bara så ibland, när agendan är fylld med annat som ska prioriteras. Hur som helst så har det inte hänt speciellt mycket sedan sist och jag kör på som vanligt med jobb och träning. Eftersom jag alltid får så många frågor på mailen om vad jag äter, så tänkte jag lägga upp en liten bildbomb på saker jag ätit den senaste veckan. Enjoy 😉

Asian Fusion på Mr Vonn. Rekomenderas starkt! Min kompis Antonia är hovmästare där och väldigt duktig.


Rysk yoghurt och frysta bär är en lite ”nyttigare” eferrätt som jag äter flera dagar i veckan. Jag gillar fet yoghurt och med bär, honung och kanel, så blir det sjukt gott.

Lunchmat på Dr Mat. Där äter jag lunch iallfall 3-4 gånger i veckan. Det är ett lite dyrare ställe, men maten är grym och innehåller inga tillsatser eller liknande. Jag tycker att det är värt att lägga några extra kronor på mat som min kropp mår extra bra av.


Ni som följer mig på instagram vet att det blir en hel del popcorn på helgerna. Jag väljer hellre det än att äta godis och liknande. Jag har gillat popcorn ända sen jag var barn och det allra bästa med att vara vuxen är ju att man får bestämma själv när man vill äta det ;). Med andra ord inte bara på lördagar.

Min standardfrukost: Over Night Oats med bär, nötter, banan och mandelmjölk. SÅ GOTT och min mage mår bra av det.

De sista bilderna är också från några av mina luncher nu i veckan. För att sammanfatta så ser min kost väldigt olika ut från dag till dag. Jag äter det jag mår bra av (vilket alltid är näringsrik och bra mat) och jag skulle aldrig någonsin gå på någon diet eller liknande.  Mat är något av det bästa jag vet och det går definitivt hand i hand med träningsresultaten. Mat är energi till musklerna och att räkna kalorier och sånt strunt kommer bara att göra oss onödigt fixerade. Om du äter bra och mycket mat så kommer du i sin tur att orka träna hårt och även vara fylld med bra energi. Om du slarvar med kosten så kommer du inte bli starkare, du kommer bli mer sötsugen och träningsresultaten kommer inte att bli speciellt bra. Det säger sig själv vad som är det bästa valet. Njut av maten och må BRA.

Kram på er!

Hej vänner! Hoppas att ni har haft en bra vecka såhär långt. Min torsdag idag går inte direkt till historien. Klockan är 14.00 och jag har fortfarande inte gått utanför dörren. Jag hade planerat att träna innan jobbet idag, men då jag har känt mig så sjukt trött den här veckan så struntade jag i det. Jag kände att jag behövde vila idag, både kropp och sinne.

Gårdagen var en riktigt skitdag om man får säga så. Allt som kunde gå fel gick fel igår. Redan när jag vaknade på morgonen så kändes det som att jag befann sig på en tunn skör kant, som när som helst kunde tippa över. Det började med att jag tappade min gröttallrik i golvet och insåg samtidigt att jag inte hade mer havregryn hemma. Det fick bli banan och kaffe till frukost. När jag sedan skulle dammsuga så slog jag i tån så hårt att den började blöda. På tunnelbanan påväg till gymmet så  gick precis VARENDA människa in i mig vilket nästan fick mig att börja gråta och jag tittade länge efter människorna med en känsla uppgiven känsla i kroppen. När jag sedan sätter mig på tunnelbanan så upptäcker jag att min vattenflaska läckt ut i hela väskan och alla kläder är blöta. På gymmet fick jag börja med att torka alla mina blöta plagg med hårfönen och upptäcker samtidigt att jag glömt skor att köra i, vilket gör att jag måste ändra om mitt förbestämda pass. Väl nere bland vikterna så är det packat med folk och inget av det som jag vill köra är ledigt, såklart. Utan att känna människorna på gymmet så kändes det som att alla var emot mig just idag. På gränsen till att bryta ihop så gick tillbaka till omklädningsrummet, satte mig ner och tog några djupa andetag. Efter några minuter så bestämde jag mig ändå för att ge det ett försök och jag fick till ett helt okej pass.

Jag hade tack och lov lite mer flyt resterande tid av dagen och idag känns allt mycket bättre. Tidigare då jag fick sådana skitdagar så kunde jag helt knäckt. Jag hade svårt att se något som helst positivt med mina dagar och ville bara vara i fred. Nu vet jag med mig att det finns dagar då allt kommer kännas skit och jag försöker bara acceptera att det är så, även om det inte är speciellt kul. Även om det känns som att hela världen rasar samman och att alla är emot mig, så vet jag ju att det inte är så.

Kram på er

Hej underbara ni! Hoppas att ni har haft en bra start på veckan? Själv kom jag precis hem efter mina kvällsklasser på Barrys. Jag har tyvärr haft en period på några veckor nu då jag känt mig omotiverad till att orka hålla samma höga energinivå som jag alltid har. MEN de senaste dagarna så har jag verkligen hittat tillbaka till glädjen att leda klasser igen, vilket är otroligt skönt. Jag fullkomligt älskar att gå dit och ge absolut allt under mina klasser. Jag hoppas att den känslan håller i sig ett tag till!!

Förutom att jag har gått ”all in” på mina klasser den här veckan (vilket min hesa röst kan intyga om), så har jag som vanligt ätit en massa god mat. Det är alltid  en av dagens höjdpunkter för mig, att få äta 😉

Ett ”kvällmål” som jag unnar mig i stort sett varje kväll är frysta bär toppat med grädde. Jag åt det enbart på helgerna tidigare, men nu har det blivit allt mer ofta (det är ju så himla gott). Mina middagar ser dock ganska likadana ut. Jag varierar oftast mellan kyckling, fisk och kött. Jag är även väldigt förtjust i vitt ris, så det lagar jag till de allra flesta av målen.

Jag har även fått en del frågor om vad det är för glass som jag oftast köper. Eftersom jag lägger ut glass på min instastory ganska ofta, så förstår jag varför ni undrar. Jag brukar blanda mellan olika sorter, men på helgerna så blir det nästan alltid Hägen Daz Salted Caramel. När jag äter glass i veckorna så försöker jag dock att hålla mig till lite ”nyttigare alternativ”. Jag har testat lite olika varianter på proteinglass etc och jag har hittat några riktigt goda. Lohilo Salted Caramel är min favorit för tillfället. Om det är någon av er som har testat någon annan god variant så tar jag gärna emot tips?

KRAM på er

Det är SÅ ofta som jag får kommentarer angående min kost. Då pratar jag både på instagram och i verkliga livet. Jag är väldigt glad i mat och äter mer än de allra flesta jag känner (även mina killkompisar). Jag har alltid gjort det och för mig är det inget konstigt med det. Jag tar sällan mindre än två portioner och jag lämnar aldrig kvar mat om jag äter ute eller lagar själv. De flesta som kommenterar att jag är stor i maten brukar även bli lite förvånade när de ser hur mycket kolhydrater jag äter. Jag får ofta höra ”hur kan du äta så mycket och ändå ha rutor på magen”? ”Blir man inte tjock av kolhydrater”?. Men det är just det som de allra flesta inte fattar. Det är dels därför jag har rutor på magen, för att jag äter mycket mat (bra mat). Å det är även därför jag orkar träna hårt, ofta och kan återhämta mig snabbt.

För mig är det en självklarhet att äta mat när jag är hungrig och även äta tills jag är mätt. För varför skulle man inte göra det? Jag är ganska säker på att jag har simningen och elitidrotten att tacka när det kommer till mina matvanor idag (även ett sunt tänk från mina föräldrar också givetvis). Jag växte upp med ett bra förhållningssätt till mat och jag åt för att kunna prestera. Jag har kvar samma tankesätt kring kosten idag. MEN, det är något skevt med det faktum att det anses som ovanligt att jag äter middag utan att tveka när jag är svinhungrig (och även äter tills jag är mätt). Det borde väl egentligen vara det mest naturliga i världen? Å det som nästan skrämmer mig ännu mer är den totala skräck som folk har när det kommer till just kolhydrater. Det är som att många har fått för sig att de går upp i vikt bara av att titta på en potatis. Då är man så extremt fel ute. Det är oftast från personer som redan tränar hårt och som lever på en väldigt kalorisnål diet. Personer som tror att de kommer nå sin ”drömform” utan att äta ordentligt. Ren idioti skulle jag säga. Att nå sin drömform har såklart olika innebörd för alla, men om du ska hålla dig stark, frisk och må bra på kuppen, så kommer du aldrig nå dit av att gå på en svältdiet utan kolhydrater”

Om man inte rör på sig speciellt mycket, så kan jag såklart förstå att man kanske inte trycker i sig mat varje dag, av olika anledningar (kroppen behöver dock fortfarande kolhydrater). Men jag kan inte förstå hur man som aktiv och tränande person inte vågar äta ordentligt. Jag vet att jag fortsätter tjata om det här, men jag tycker att det är oroväckande hur många, inte minst unga tjejer och killar som tränar hårt, men som inte tillåter sig att hålla det näringsintag som skulle behövas. Om resten av befolkningen som kanske måste röra lite på sig för att för att kunna unna sig ett glas vin, en bulle eller en dessert, så är det helt tvärtom för oss som tränar ofta och mycket. Vi måste äta för att kunna träna. Det handlar om att ge sig rätt förutsättningar för att kunna genomföra träningen på ett kvalitativt sätt men också för att få maximala behållning av den tid man lägger ner. Om du exempelvis tränar 5 dagar i veckan och inte äter en enda kolhydrat, så kan jag garantera att det bara är en tidsfråga innan kroppen klappar ihop helt. Å några muskler kommer du inte att få. Jag säger inte att alla som tränar vill ha stora muskler och synliga resultat, men att träna hårt utan att äta ordentligt kommer i längden bara att bryta ner kroppen. Jag tror inte att det är ett mål som de allra flesta strävar efter?

Jag är HELT övertygad om att det går att äta sunt och vettigt utan att bli för fixerad, att det går att avdramatisera den av kvällstidningar och självutnämda experter så mystifierade kosten och se den för vad den är – bränsle för att orka leva, och ett grundläggande behov som vi i alla tider samlats kring. Ät och må bra, så kommer du garanterat att nå de resultat du strävar efter. Både mentalt och fysiskt.

KRAM PÅ ER!