Tennis med proffsen

I samband med att Rönisch släpper sin nya tenniskollektion så bjöd de in oss till en grym förmiddag på SALK, med tennisspel, proffscoachning och lunchbuffe. Det var ett tag sedan jag spelade tennis nu och det roliga är att senast jag gjorde det så var det i coachning av OS-medaljören Simon Aspelin (på bilden). Å till min stora glädje så var det faktiskt Simon som höll i dagens event också. Snacka om LYX!

Jag hade med mig min brors sambo Gabi till eventet och hon var SÅ fin i de nya tenniskläderna. Den nya kollektionen är helt i svart, vilket jag älskar. Jag må vara tråkig när det gäller just färger, men jag väljer nästan alltid svarta träningskläder när jag ska till gymmet tex och även till vardags. Det funkar lixom alltid och dessutom är det väldigt snyggt!

Tennisklänningen var en klar favorit hos oss båda.

När vi kom till SALK så blev vi uppdelade i två olika grupper, som vi skulle spela i. En grupp för de som var nybörjare och sedan en grupp för de som spelat lite mer. Jag hade anmält mig i den mer avancerade gruppen och jag måste erkänna att jag var väldigt nervös. De andra tjejerna hade spelat väldigt mycket och var superduktiga. Tack och lov så var de även väldigt snälla och hjälpsamma och jag kunde bara fokusera på att ha sjukt kul.

Efter att vi värmt upp i ca 15 min (bollat till varandra), så var det dags att drillas hårt av Simon. I ca 40 min så fick vi köra en massa olika serier och träna olika slag etc, genom att han kastade bollen i olika riktningar. Vi fick springa som tokar och jag var helt slut och genomsvettig när vi var klara. Sjukt kul! Det var mycket jobbigare än vad jag hade räknat med, men vi kände alla att vi fick ut väldigt mycket av den timmen.

Efter spelet så fick vi njuta av uppdukad lunchbuffe och mys med hela gänget

Tack Rönisch för en toppendag!

Gedin Studio making MAGIC

För några månader sedan så gjorde jag något som jag funderat på väldigt länge. Jag tatuerade mina ögonbryn med så kallad 3D-pigmentering. Det är på riktigt något av det bästa jag gjort och jag skulle rekommendera det till ALLA som funderar på att göra det. Att vakna upp varje morgon med perfekta bryn är en riktig och att de dessutom håller i upp till 3 år gör ju inte saken sämre heller! Jag gjorde mina bryn hos Ulrika på Gedin Studio.

Det första som händer när man kommer dit är att de mäter ut och ritar upp en snygg ögonbrynform som är anpassad efter dina egna ansiktsdrag. Ulrika var väldigt noga med att skapa en snygg och symetrisk form och hon var noga med att jag också var 100% nöjd med formen. Efter att hon ritat upp brynen, så valde vi tillsammans ut en bra nyas till själva färgen. Det fanns många olika nyanser på färg och åter igen så handlade det om att hitta en som var optimal till mitt ansikte och min hudfärg.

Eftersom du ska gå med dina bryn i upp till 3 år så är det ju väldigt viktigt att både färg och form blir helt rätt! Det kan vara en ganska stor skillnad på just detta om du går till en salong som kanske inte är lika ”välutbildad/duktig” kontra en salong som verkligen kan sin sak. Innan själva processen startade igång så fick jag även fylla i en hälsodeklaration och jag fick även en bedövningssalva på min bryn.


Bedövningssalvan fick sitta på i ca 10-15 minuter, innan det var dags att börja med själva 3D-pigmenteringen.


Själva proceduren går sedan till så att de lägger små, tunna snitt i huden med en skalpell. Snitten fylls sedan med färg, och det skapar illusionen av riktiga hårstrån. Metoden kallas för microblading och ger ett väldigt naturligt resultat. Det är alltså ingen riktig tatueringsmaskin som åker fram, som många tror.

Till en början så kände jag ingenting, utan jag hörde mest ett ”skrapade” ljud från skalpellen. När bedövningen släppte lite så kände jag dock att det gjorde ont, men det var inte värre än att jag kunde ta djupa andetag och bara bita ihop. Ska man vara fin får man lida pin helt enkelt ;). Tack och lov så gick allt väldigt fort och vissa känner tydligen ingeting alls av behandlingen. Det är väldigt olika person till person.


Hur fina blev inte brynen!? ÄLSKAR DEM!!

Jag gick som sagt till Gedin Studio och jag är MER än nöjd! Jag hittade Ulrikas (Gedin Studios) instagramkonto en natt när jag låg å scrollade ögonbrynskonton, började följa – och efter att ha spanat in hennes arbete i snart sex månaders tid. Så med andra ord så visste jag med mig att hon var grym redan innan. Å jag är glad att jag till slut tog mig i kragen och bokade en tid.

ETT HETT TIPS till er som funderar på att utbilda sig inom just Permanent makeup, är att Ulrika (som gjorde mina bryn) och hennes kollega Sandra har en massa olika kurser/utbildningar inom just det området. Du kan bland annat välja kurser för permanent makeup för fransar, ögon, läppar och bryn. Väldigt bra! Ulrika och Sandra har båda jobbat i branschen i över 10 år och de har oändligt många nöjda kunder på sitt cv. Läs med om deras kursutbud HÄR

KRAM på er!

 

.

 

 

Hur väljer vi att äta 2019?

Något som jag brukar se fram emot på våren är när ICA Sverige bjuder in till lyxig grilllunch, för att presentera årets grillrapport. Ica kartlägger varje år Svenskarnas grillvanor, för att se vad vi väljer att lägga på grillen och vilka råvaror som ligger i tiden. Så fort solen börjar titta fram så brukar vi bli helt galna med grillen och det är likadant varje år. Men jag förstår definitivt varför. Jag älskar också att grilla och det är så otroligt gott. I år ägde lunchen rum i Urban Bee i Garnisonen. Det var skönt att lunchen var inomhus i år, eftersom det var riktigt ruskväder ute.

När det gäller våra grillvanor det här året så visar rapporten på att vi blir mer och mer medvetna om miljö och hållbarhetstänk. Vi väljer alltså inte enbart mat efter det vi är sugna på, utan vi försöker att göra fler medvetna val. Det är såklart en lång väg att gå när det gäller den punkten, men det känns ändå positivt att fler och fler börjar tänka till.

Maria Smith som är hållbarhetschef på ICA Sverige talade mycket om hur de jobbar med hållbarhetsfrågor på ICA och även hur det ser ut i våra svenska hushåll när det kommer till just hållbarhetstänk. Hon berättade att fler vill äta svenskt, närodlat och ekologiskt. Det är superbra tycker jag! Hon berättade även att grillrapporten visade tydligt på att kvinnor tänker/oroar sig mer för miljön än vad männen gör. Det finns inget direkt svar på varför, men de vi kan bara konstatera att det är så det ser ut idag. Jag hade även turen att få sitta bredvid Maria under lunchen sen och fick därför väldigt många bra tips och tankar kring kost och hållbarhet.

Efter presentationen så fick vi njuta av en helt FANTASTISK lunchmeny, direkt från grillen. Det var mycket fokus på veganska alternativ och goda såser. Mums!

Lök- och dragonfylld portabello var en av mina favoriten under lunchen. Den var magisk!

Det är svårt att inte se glad ut när man ser så mycket god mat.

En annan favorit på grillbuffen var quinoaburgare med avokado och grillad paprika. 

Som efterätt blev vi serverade en vegansk rabarberkladdkaka med havregrädde. Jag hade nog kunnat äta upp hela om jag så velat. Det var så sjukt god. Superkladdig och med bra sting från rabarber. 

Förrutom den goda lunchen så fick vi med oss varsin goodiebag, som var fylld med goda grillnyheter. 
Nu längtar jag om möjligt ännu mer till sommaren och framförallt efter att efter mysiga grillkvällar med familj och vänner.

Tack Jung Relations och ICA Sverige för en väldigt trevlig lunch. 🙂

Favorit med TRX

Jag brukar ofta avsluta mina styrkepass med övningar då jag använder egen kroppsvikt som belastning. TRX-bandet är ett grymt redskap för just det. Som avslutning på mina ryggpass så brukar jag till exempel avsluta med olika roddövingar eller omvända flyes. Så bra för att ”pressa ut det sista ur musklerna”!  När det kommer till benövningar så finns det oändligt många olika varianter som jag gillar. Just enbenböj/pistol squat som jag kör på bilderna är en klar favorit.

Utförande: Fokus på att lägga så mycket vikt du kan på det benet som jobbar och försök att köra övningen långsamt med kontroll. Sjunk in i höftleden och satsa på att gå rakt ner och rakt upp. Eftersom du har hjälp av TRX-bandet så kan du själv välja hur mycket hjälp/support du vill ha. Succesivt så kommer du kunna hjälpa till minde och minde med armarna, i takt med att du blir starkare i övningen.

Lycka till 🙂

Ny vecka och nya möjligheter

Hej vänner! Nu är jag äntligen frisk från min envisa luftrörskatarr. Det kändes som att den aldrig ville ge med sig, men så fort jag började på min antibiotikakur så blev det bättre. Tack och lov! Just nu har jag precis vaknat och kan konstatera att det har snöat hela natten. Tillbaka till vinter igen då. Nu längtar jag faktiskt efter vår och värme, men det vi får vänta ett litet tag till helt enkelt.

Igår körde jag mitt första träningspass på över två veckor och jag känner redan att jag kommer få en  träningsvärk from hell. Men jag gillar det! Jag ska ta mig till gymmet och köra veckans andra pass om en liten stund. Det är rygg och armar på schemat idag.

Veckans höjdpunkter:

-Att jag kommit igång med träningen igen.

-Att jag är tillbaka på jobbet.

-En träningsdejt med syrran på lunchen idag.

-Att jag har börjat planera ett spännande projekt som startar igång i vår.

-Två mysiga pressevent.

-Fotografering för XXL och Reebok i Oslo tors-fre. SÅ PEPPAD!!

 

Hoppas att ni har haft en grym vecka såhär långt.

Kram på er!

5 bra anledningar till att träna

Hej underbara ni! Hoppas att helgen har startat på bästa sätt? Själv är jag inne på dag 7 i min envisa förkylning. Jag trodde att det var pollen som smugit sig på först, men efter att ha knaprat pollen-medicin i några dagar (å blivit sämre) så kan jag konstatera att jag nog åkt på en väldigt seg förkylning. Hur som helst så börjar jag alltid fundera mycket på träning när jag inte kan/får träna. Inte att det rycker i kroppen för att jag vill gå till gymmet (känner mest för att sova nu hehe), men jag brukar alltid fundera på varför jag mår så bra av det. Så därför skrev jag ner några bra anledningar till att faktiskt röra på sig.

Det kommer att muntra upp dig!
Det tar ett tag att få rutin på träningen, men ge det en ärlig chans! I träningen kan du hitta fler positiva nämnare för att helt enkelt bli på bättre humör. Du blir glad av att träna och kan förhoppningsvis hålla borta depression och ångest. Om jag har haft en dålig dag med mycket stress och saker som inte gått mig väg, så kan ett träningspass ändra det helt. Det är som att humöret och den negativa energin byts ut till något bra istället. Definitivt en bra anldening till att träna!

Det gör att du kommer börja sova bättre
Det senaste året har jag sovit bättre än någonsin! Det kan till viss del ha och göra med att jag försöker lägga mig i tid och inte stressa på kvällarna. Men jag vet även att träningen gör att jag sover så bra. Jag vaknar i princip aldrig under natten och drömmer sällan aldrig någonting. De perioder jag inte tränar så märker jag en stor skilland på just det. Jag sover inte alls lika bra. Som nu när jag är sjuk till exempel.

Träning gör dig stark
Både fysiskt och psykiskt! Musklerna skyddar dig i vardagen, och skelettet blir starkare vilket kan vara bra att ha som mål. Att hjälpa sig själv sen, när vi är över 60 år och vi blir bensköra. Jag försöker alltid prata mycket om att träna för livet. Just styrketräning är den bästa grunden för kroppen när vi blir äldre också, vilket många verkar glömma bort. Investera och bygg upp din styrka redan nu för att få det enklare sen.

Du ökar din prestationsförmåga
I takt med att du förbättrar din kondition ökar du din egen syreupptagningsförmåga som gör det lättare för hjärnan att lösa problem. Så vill du satsa på karriären eller bli bättre på att lösningsorientera hemma? Ge träningen en ärlig chans!

-Träning ger dig gemenskap
När jag simmade på elitnivå så var gemenskapen och mina simkompisar en stor och viktig faktor till att jag orkade hålla motivationen vid liv, speciellt vid lite tyngre perioder. Även nu när jag inte simmar och främst tränar för välmående, så är gemenskapen superviktig för mig. Jag tycker att träningen är ett väldigt bra sätt att hitta likasinnade, spendera kvalitetstid med vänner och även hitta nya vänner med samma intresse. Barrys (mitt jobb) är ett väldigt bra exempel på just det. Alla kommer från olika bakgrunder, har olika jobb, olika umgängeskrets, MEN träningen på Barrys binder dem samman och när de ses där så är det kärleken till just träning och rörelse det som förenar dem. Så coolt tycker jag!  💗

Nu ska jag krypa under täcket med en kopp te igen. Jag hoppas för guds skull att den här förkylningen släpper snart. Ni som är friska, lediga och funderar på om ni ska träna idag eller ej. DO IT!!!

Puss på er

Har du tunnelseende på protein?

Ett problem i proteinhysterin och alla de produkter som finns är just att man får tunnelseende på proteinet. Vi verkar ha en tendens att alltid ha tunnelseende på någon beståndsdel i maten men vad/vilken varierar: kalorier, mycket fett/lite fett, tillsatser, eko, protein etc. och så missar vi helheten.

I inslaget på SVT får jag frågan om ägg vs. en proteinbar: proteinbaren har 22 g protein och ägget 13 g/100g – är inte baren bättre då? Jo, är jag BARA ute efter just proteinet så får jag ju såklart mer protein från baren men ofta (beror naturligtvis på vilken produkt) får jag å andra sidan i stort sett bara protein och inget annat. Ägget däremot bidrar ju även med viktiga vitaminer, inte minst det populära D-vitaminet, mineraler och bra fetter. SÅ, i varje tugga får jag ju mer nyttigheter i mig via ägget.
Okej, men om någon då kanske tänker – ”ja, ja… men det skiter jag i, jag är bara intresserad av att bygga muskler så jag skiter i näringen” – ja, men då har man återigen tunnelseende. Denna gång på hur kroppen funkar och olika funktioner. Allt hänger ju ihop. Muskelproteinsyntes (dvs att bygga muskler) är ju inte bara beroende av protein. Jämför med en bil. Det kvittar ju om du har värsta bästa motorn – saknar bilen hjul så kommer den fortfarande inte rulla en meter. Vi behöver allt!

Det är som sagt omöjligt att dra alla dessa protein-produkter över en kam. De innehåller olika saker.. men det finns definitivt produkter som exemplet ovan som bara bidrar med protein och inget annat. De skulle kunna kallas ”tomma kalorier” fast på protein, de bidrar med protein men inget annat.

Här är innehållsförteckningen på en populär bar:

INGREDIENSER: mjölkprotein, mjölkchoklad (24%), (sötningsmedel: maltitoler, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: sojalecitiner, aromer), fuktighetsbevarande medel: glycerol, isomalto-oligosackarider, kollagenpeptider, vatten, sojakrisp (sojaproteinisolat, tapiokastärkelse) palmfett, aromer, sötningsmedel: sukralos, acesulfam K.

Den kommer ju i stort sett bara bidra med protein. Är den alltid fel för det? Nä, det behöver det inte vara men eftersom du behöver andra näringsämnen oxå så är ju frågan när ska du få i dig dem? Många tycker dessa bars, drycker, puddingar eller rena proteinpulver är smidiga eftersom de är bra ”när man inte hinner annat” … men då är vi ju där igen: du har ju bara löst ett av alla ca 22 näringsämnen du behöver få i dig. När/hur ska du få i dig de andra? Är det inte smartare att välja ägget, fisken, grönsakerna, nötterna, fröna, baljväxterna, spannmålet etc. så att du får allt i ett? Är det inte det verkligt smidiga?

Vad som också ofta missas i proteinhysterin är just att det inte bara är de klassiska proteinrika produkterna som bidrar med protein utan att just allt från broccoli och havregryn till nötter och pasta faktiskt också innehåller protein. Se exemplet i förra inlägget.

Jag ifrågasätter ofta tillskott eller dessa produkter och då drar folk ofta slutsatsen att jag är emot dem. Jag skulle inte säga att jag är emot tillskott eller dessa produkter – istället handlar det om att jag är för mat!

Proteinhysteri – hur mycket protein behöver man?

I går blev jag intervjuad av SVT nyheter (för rapport och web) kring proteinhysterin, om vi behöver extra protein och alla de proteinrika produkter som marknaden svämmar över av just nu. Eftersom man aldrig vet hur resultatet blir när det klipps ihop tänkte jag passa på att fördjupa resonemanget här.

Hur mycket protein behöver man?
Ja, du… som vanligt är svaret det beror på. Vem är ”man”? vad menar man med ”behöver”? – för att inte dö? för att täcka grundläggande behov? eller för att optimera någon speciell mekanism i kroppen?

NNR – nordiska näringsrekommendationer som är rekommendationer till vanliga, friska, individer säger 0,8g/kg kroppsvikt eller 10-20 E% (enerigprocent, det vill säga % av kalorierna). Det är alltså det som vi behöver för att upprätthålla hälsa generellt sett. Personer med särskilda behov, ex. idrottare och sjuka, har, eller kan ha, andra rekommendationer. När det kommer just till protein så är rekommendationen för idrottare 1,2-1,8g/kg (SOK – Svenska olympiska kommiten). I vissa studier kan man se belägg för rekommendationer upp till 2 g/kg kroppsvikt. Spannet (1,2-1,8) handlar dels om vilken typ av idrott det handlar om där uthållighetsidrottare har ett lägre behov och styrkeidrottare högre, dels om vilken period i träningen man är i.

Även äldre har ett man sett har nytt av lite mer protein, 1,2 – 1,4 g/kg kroppsvikt har visat sig kunna motverka den muskelnedbrytning (sarkopeni) som sker när vi blir äldre. Minskad muskelmassa är i sin tur förknippad med ökad förekost av sjukdomar så som typ 2 diabetes och hjärtkärlsjukdom. Genom att bara höja proteininteaget så har man alltså kunnat bibehålla muskelstyrka och för hälsan viktig muskelmassa.

Ytterligare områden där det visat sig vara smart att äta lite mer protein är vid viktnedgång. Dels är protein det näringsämne som mättar allra bäst – och eftersom viktminskning handlar om att få i sig färre kalorier så är ökad mättnad en väldigt smart strategi, dels att ett högre proteinintag vid kalorirestriktion (som alltså krävs vid viktminskning) har visat sig minska nedbrytningen av muskelmassa och därmed upprätthålla BMR (den basala ämnesomsättning) vid viktnedgång.

SÅ, okej, det kan alltså vara befogat att äta mer protein. Vi hör ju ofta just det. ”du behöver mer protein när du tränar”. Men vad är ”mer”? Mer syftar här, precis som vi sett ovan, till mer än de grundläggande rekommendationerna. MEN, viktigt att påpeka –  det är ju inte givet är mer än du äter idag. Att få i sig stora mängder protein är inte svårt alls.
Jag var med i Efter Tio hos Malou på tv4 för en tid sedan och pratade om detta område oxå. Då delade vi upp proteinbehovet i 3 grupper: 0,8 g/kg, 1,2-1,4 g/kg och 1,8-2g/kg. Jag hade näringsberäknat en heldag för en person som väger 70 kg och förändrade upplägget med små justeringar för att kunna visa vad det är i mat. Kalromängden förändrades ju lite men jag försökte hålla det på ca 2000 kcal i alla 3 exemplen (därav att vissa saker fick tas bort när jag la till mer protein). Nedan ser du 3 bilder på detta.

OBS! viktigt att förtydliga, som alltid: Bara för att något (i det här falltet lite mer protein) kan ge större effekt (i det här fallet på muskelproteinsyntes) så innebär det inte att det BEHÖVS för att få nån effekt alls. Det vill säga du BEHÖVER inte äta mer protein för att du tränar. Du kan träna och få träningsresultat, bygga muskler, även utan att höja ditt proteinintag. Du BEHÖVER inte äta mer protein för att du ska gå ner i vikt – du kan helt klart gå ner i vikt utan att tillföra mer protein. Det handlar inte om allt eller inget. NYANSERING!

En annan viktig sak att förtydliga (som ofta misstolkas) är att mer inte alltid är bättre/ger mer effekt. Pratar man just om den muskeluppbyggande effekten så verkar det var ett tak där kring 2 g/kg kroppsvikt (viss individuell skillnad verkar finnas). Det vill säga mer än det ger inte en större effekt. Jag stöter på många, framför allt unga killar som vill bygga, som ligger lååångt över 2 g. 3g/kg och där över är inte heller ovanligt när vi tittar på detta på kostrådgivarutbildningen. Är det givet fel? Är målet att bygga muskler så skulle jag säga att det inte är optimalt eller särskilt smart. Jag skulle istället rekommendera att nå upp till rekommendationen kring protein och använda kaloriutrymmet över det till kolhydrater istället för att dels få bränsle till träningen, dels dra nytta av kolhydraternas anabola effekt. (Detta nämnde jag i mina 3 tips som jag tror skulle läggas på webben).

Behövs alla dessa produkter?
SÅ – till frågan om proteinhysterin och om vi behöver alla de produkter som finns på marknaden? Ska man svara kort och utifrån behöver = kan inte klara oss utan, så är ju svaret tveklöst nej! Vi behöver inte dessa produkter. Du kan absolut tillgodose ditt intag av protein med vanliga råvaror (ex ovan är väl ett tydligt exempel på det). Om du tvivlar kan du ju bara tänka rimligheten i att vi skulle behöva produkter som bara funnits på marknaden några år men mänskligheten har funnits i 300 000 år.
Okej, så innebär det att alla dessa produkter givet är skräp? Nej, här krävs ju oxå nyansering. Dels kan man inte dra alla produkter inom en kategori över en kam på det viset utan man måste titta på produkt till produkt, dels är ju inte motsatsen till att behöva något samma sak som det är fel att göra/använda.

(skriver mer om ev. problemet med dessa produkter i nästa inlägg).

Var kommer denna hysterin ifrån? Vems fel är det?
Ja, det är en ganska bra fråga… men jag tror att det är många som hjälps åt att underhålla den. Någon påpekar att det är viktigt/intressant med protein – ex. media lyfter fram det vilket gör att konsumenter bli intresserade. Det konsumenter vill ha ser industrin till att producera.. vilket gör att hyllorna fylls av produkter. När hyllorna fylls av produkter så stärks ju signalen till konsumenten att det är viktigt.. vilket gör att det skriv och pratas om det ännu mer och så blir efterfrågan större .. vilket leder till ett större utbud osv. osv. Just nu är ”protein” nog det bäst säljande ordet på produkter, inte minst inom hälsosegmentet. Förr va det ”light” eller ”low fat”.. ”fiber” och ”fullkorn” har oxå varit storsäljare.. Ska bli spännande att se vad det blir i framtiden.