Browsing Tag

Sassa Asli

TRAVEL TIPS

THE SHADY SHACK – BALI, CANGGU

Hello from beautiful Bali! I think I’ve come to healthy food heaven you guys, I’m so happy right now! The food here is above and beyond everything I’ve ever tried in my entire life, and I thought Barcelona was the place to eat! Well, I think I’ve found my paradise right here, haha!

If you’re in Bali and in Canggu, you must visit The Shady Shack -this place is a must visit if you’re into healthy food! The area around the restaurant is super nice and the place itself is very cozy and chill. For breakfast, I had the big green spirulina kale smoothie bowl and matcha tea on the side. It was probably the best smoothie bowl I’ve ever had, super delicious and filling! Just look at it, who can resist a beautiful meal like that! Make sure to visit, if you’re around!

Address: Jl. Tanah Barak No.57, Canggu, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351
 Hej fran underbara Bali! Jag tror jag har kommit till mat-halso-himlen, helt seriost! Maten har ar sa enormt god att det nastan blir den anda sysselsattningen man har att testa pa de olika haken, haha! Jag som trodde att Barcelona var on top nar det gallde mat, men Bali toppar nog att jag har testat hittils i mitt liv.

Om ni ska till Bali (Canggu), da ar detta stallet ett maste! The shady shack ligger valdigt harmoniskt till vid en stort grontomrade och har kan man verkligen njuta av bade maten och omgivningen. Jag blev sugen pa att tetsa pa den grona spirulina smoothien och den gjorde mig verkligen inte besviken. Stor bowl, med en massa friska smaker och otroligt mattande. Tror jag holl mig i 8 timmar pa denna bowl. Ett stallet man helt enkelt inte far missa!

Jag har tyvarr inte alla svenska bokstaver pa denna dator, men jag hoppas ni forstar anda! :)

Address: Jl. Tanah Barak No.57, Canggu, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351



INSPIRATION & MOTIVATION TRAVEL TIPS

BALI UPDATE!

Hej vänner! Nu har jag äntligen landat i underbara Bali och kan bara säga WOW! Vilket ställe, vilket fantastiskt underbart ställe! Jag vet inte varför jag inte har besökt den här delen av världen förut, men nu är jag i alla fall här och ska njuta för fullt.

Vi kom fram igår efter ca. 30 timmar, och däckade ganska snabbt. Vaknade 07.00 lokal tid, något yra men var redo att möta dagen! Första intrycket var, trevliga människor, magisk atmosfär, urgod mat och varma vindar. Då jag tidigare har varit i utvecklingsländer (fattiga länder), blev jag inte så överraskad över smutsen och soporna. Infrastrukturen har ej utvecklats i dessa länder och folk har inte samma synd på sortering samt renlighet som västvärlden. Bortser man från det är som sagt viben riktigt härlig. Man kan inte riktigt beskriva det med ord, det måste liksom upplevas.

Hoppas ni hänger med genom mina sociala kanaler, där jag kommer uppdatera med en massa träning, mat och reseinspiration från andra sidan av världen! Sx

Please use google translate, click! 

INSPIRATION & MOTIVATION LÄSARFRÅGA

LÄSARFRÅGA – KAN MAN ÄTA HÄLSOSAMT SOM STUDENT?


Magisk avokadosallad. / Delicious avocado salad.

Läsarfråga

Hej Sassa!
Jag har precis hittat till din blogg och älskar alla recept och tips! Är 21 år och har tränat på elitnivå större delen av mitt liv och är väldigt intresserad av hälsa överlag. Jag undrar dock hur mycket du lägger på mat/näring i månaden? Förstår om du kanske inte vill berätta det men som nybliven juriststudent inser jag att jag har 5 ”fattiga” år framför mig samtidigt som jag vill äta näringsrik och hälsosam mat. Hur tycker du att man ska man prioritera? Är det dyrare än ”Svensson-mat”? Hade varit super tacksam för dina tips och åsikter!
Kram och tack för en inspirerande blogg! /Ida

Bärsmoothie med crunchy topping / Berry smoothie with crunchy topping. 


Hej Ida!

Tack för din kommentar! Jag valde att ta upp din fråga här då jag har fått liknande läsarfrågor från flera. I mitt liv har kosten en väldigt central plats, vilket betyder att jag prioriterar vad jag äter väldigt högt. Att ge kroppen bra näringsrik mat för med sig så många fördelar att en annan typ av livsstil inte riktigt är aktuellt längre.

Nu vet jag inte riktigt vad för typ av kost du äter (vegetarian / vegan / Paleo/ husmanskost)? Jag gick själv från att vara storkonsument av kött till att äta en växtbaserad kost och jag ser betydlig skillnad på kvittot, inte minst får jag mycket mer (mängd) mat för samma pris. Samtidigt som jag inte köper halvfabrikat, utan köper för det mesta färsk mat som jag själv tillagar samt förbereder (eller äter raw). Jag äter för det mesta grönsaker och frukter i säsong och ser till att alltid grodda linser, bönder etc, för att fylla mina måltider med.

Som student handlar det som sagt om prioriteringar, tid och vad man har för möjligheter. Att äta hälsosamt och näringsrikt  tror jag absolut att du kan komma undan med, det handlar nog mest om vad du är villig att ändra på eller lägga till. Du behöver absolut inte ha en massa supermat i skåpen, du kan hellre välja ut ett par produkter som du kanske satsar på och som du vet funkar bra för dig.

Sedan kan det vara en sådan sak som att balansera utelivet, som många gånger är en stor del av det sociala under skolperioden. Där försvinner det helt säkert en del pengar. Det gäller att se över sin konsumtion och se var man kan göra smarta justeringar.

Med lite planering är jag säker på att du kommer att komma undan helt ok, både ekonomiskt och hälsosamt som student.

Mina tips

– Introducera Mindful shopping i ditt liv. Handla ALDRIG när du är hungrig och planera din köp i förväg.
– Öka intaget av grönsaker, frukter och bär. Mycket vitaminer, mineraler, vätska och bra energi. Köp och frys in!
– Istället för att köpa en trött macka, kan du istället ta med grönsaksstavar, raw food bollar som du bakar själv till skolan.
– Laga hemgjorda -fröknäcken, bröd och muffins.
– Håll utkik på nätet, i välsorterade matbutiker och i hälsokostbutiker efter nedsatta varor, eller extra erbjudanden på näringsrika råvaror (frön, nötter, supermat,) osv. Och se till att köpa större förpackningar av sådant som du använder mycket av!
– Välj någon supermat att investera i, t.ex Chiafrön eller någon form av Super greens. 
– Börja grodda själv i köket, sjukt enkelt, gott och näringsrikt!

Hoppas att det hjälpte!
Kram, Sassa



Acai protein raw food bollar / Acai protein raw food balls

Gör dina egna juicer, (nötmjölk) och smoothies och bevara i kylskåpet, enkelt och gott! / Make your own juices, smoothies and  nut milk. Easy, healthy and delicious.

Glutenfria haha proteinfrallor, bra alternativ till mellanmål och kan frysas ner! / Gluten free protein hemp bread, a a healthy snack alternativ.

Enkel och god kokos wrap middag lagad med tofu och hummus – mums! / Simple dinner idea! Coconut wrap with tofu and hummus.


Hi Ida!

Thank you for your comment! I chose to raise your question here in a blog post, because I have received similar questions from readers. In my life, food has a very central place, which means that I prioritize what I eat very highly. Giving the body good nutritious food comes with so many benefits that another type of lifestyle choices aren’t really relevant anymore.

Now I do not really know what kind of food you eat (vegetarian / vegan / Paleo / standard)? I went from being a major consumer of meat to eating mostly plant based and I see a significant difference on the receipt. I get a lot more (amounts) of food for the same price. Also I don’t buy fast food products either, I usually buy fresh food that I prepare and (or eat raw). I mostly eat vegetables and fruits in season and always make sure to soak lentils, beans, etc, to add to my meals.

As a student, it has a lot to do with the priorities you make and the time you have. I absolutely believe that you can get away with eating healthy. I think it has to do with what you’re willing to change or add. You definitely don’t have to have a lot of super foods in the cabinets, but rather choose a few products that you like and want to invest in.

Furthermore, it can be such a thing as balancing the nightlife, which many times is a big part of the social time during the school period. You’ll probably become more aware of how much money it can disappear, when buying alcohol. It’s important to review your whole consumption of living and see where to make smart adjustments.

With a little planning, I’m sure you will get away quite well, both economically and healthy as a student.

My tips

– Introduce Mindful Shopping in Your Life. NEVER shop when you are hungry and plan your purchase in advance.
– Increase the intake of vegetables, fruits and berries. Lot of vitamins, minerals, and good energy. Buy and freeze!
”Instead of buying a sad sandwich, you can instead bring vegetable sticks, protein raw food balls that you make yourself to school.
– Cook home made bread, crisp bread and muffins.
– Have your eyes open for extra good delas! Both online, in well-stocked grocery stores and in health food stores. Also make sure to buy bigger packages of the things you use a lot of!
– Choose some super food to invest in, for example Chia seeds or some kind of Super greens.

Hope it helped!
Xx, Sassa