Kategoriarkiv: HEALTHY LIVING

HEALTHY LIVING

Allt om juicefasta / juice cleanse

Foto: Fredrik Wannerstedt

Jag är inne på min tredje och sista dag med juicefastan och det är dags att sammanfatta min upplevelse samt att jag ska besvara några av de frågor som har droppat in i olika kanaler. Sist av allt ska jag ge dig några tips om du är sugen på att testa juicefasta.

Jag börjar med min UPPLEVELSE av det hela.

Först och främst ska det nämnas att jag har noga planerat när i tiden jag ska göra min juicefasta för att det ska synka med livet. Jag passade på att göra det när Pär är bortrest (för att jag ska vara ensam hemma), när jag inte behöver träna hårt, när jag inte har några måltider inbokade med någon eller några aktiviteter som innefattar mat och dryck.

Dag 1. Jag började med ett lätt träningspass i form av 3 km löpning och 30 min rörlighetsträning innan kroppen hade hunnit förstå att den inte skulle få någon mat. Jag vet sedan tidigare erfarenhet att första dagen är värst för att det blir en så stor omställning för kroppen (desto värre blir det när man inte har ”trappat ner” – vilket jag inte gjort). Dagen blev inte fullt så jobbig som jag befarat men jag fick ganska rejäl huvudvärk på eftermiddagen vilket jag tror beror på mitt koffeinberoende – den senaste tiden har jag druckit minst 4 koppar om dagen. Hungerkänslorna var inte så jobbiga vilket var skönt. Men en av de värsta grejerna var att jag frös mycket – det är en av de negativa sakerna med att fasta – att man får låg kroppstemperatur, extra tufft är det givetvis vintertid. På kvällen började jag må bättre igen. Jag somnade o-vaggad kl. 22 och vaknade 9 timmar senare.


Dag 2. Jag kände mig pigg när jag vaknade och mjukstartade dagen med en juice, jobb hemma framför datorn och en promenad. Huvudvärken var borta och jag kände mig glad och upprymd. Jag vilade helt från träning men tog en längre promenad vid lunchtid. Energinivån var jämn under hela dagen och jag hade inga dippar. För att hålla mig varm så drack jag koffeinfritt te mellan juicerna. Innan jag åkte hem på eftermiddagen passerade jag genom Sturegallerian där fredagsstämningen var på topp med AW och socialt umgänge över en bit mat och ett glas vin. Då kändes det så sjukt deppigt att sätta sig på tunnelbanan och åka hem till en tom lägenhet och stanna där i min ensamhet tillsammans med dagens två resterande juicer:( Klockan 23 la jag huvudet på kudden och somnade inom 30 sekunder.

Foto: Fredrik Wannerstedt

Dag 3. Jag vaknade 9 timmar senare och kände mig riktigt peppad på sista fastedagen. Visst var det lite trist att inte kunna duka fram en god helgfrukost (en av de bästa saker jag vet), men det fick istället bli en juice, en kopp te och ett glas vatten tillsammans med morgontidningen. Sen tog jag en promenad till mataffären och handlade en massa goda grejer; dels för att min pappa skulle komma på lunch men också för att fylla upp kylen inför att jag får börja äta igen. Det var faktiskt rätt härlig känsla att gå runt och suktas lite i matbutiken. Vid lunchtid åkte jag in till stan för att hålla ett PT-pass för en ny kund. För att komma upp i värme så sprang jag en kort sväng innan vi möttes upp på Metropolis Gym. Sen drog vi upp till ÖIP och körde passet; han sprang och jag coachade, men jag fick nog ändå ihop ca 6 km löpning. Det fick bli dagens träning! På eftermiddagen kom pappa hem till mig (efter att han cyklat hela Lidingöloppsbanan – det är inte bara jag som är träningstokig i familjen Karlsson). Jag lagade lunch till honom; tortellini med parmaskinka, salami, parmesan och nybakat surdegsbröd (från butiken). Det var otroligt nära att jag tryckte in en skinkbit i munnen utan att tänka mig för. Faktum är att det var lite jobbigt att inte få göra iordning en tallrik till sig själv också.


Jag drack en juice när pappa åt. Sen byggde vi Lego i ett par timmar innan jag blev lämnad ensam hemma. Nu har jag precis varit ute på en promenad och ska mysa i soffan i min ensamhet resten av kvällen. Imorgon får jag börja äta igen 🙂 Mest troligt kommer jag min första måltid att bestå av en skål med kvarg, soja yoghurt, banan och min favoritgranola (som är Chelsies Organic Kakao Granola – ej sponsrad). Jag tror inte att jag kommer vara sugen på kaffe imorgon men om jag är det så kommer jag dricka en kopp.


Hur känner jag mig nu?
Så jävla bra! Det är svårt att beskriva känslan men jag känner mig liksom ”ren”. Jag har sovit så himla gott och jag känner mig pigg och glad. Min hy har blivit bättre bara under dessa tre dagar (den är mjukare, lenare och finnarna är borta). Jag känner mig lätt i kroppen – inte för att jag har gått ner i vikt men för att jag liksom är tom i magen utan att vara hungrig. Jag känner inte att jag har några cravings eller något i matväg som jag verkligen längtar efter – det är som att jag är nollställd när det kommer till sug. Jag har massor med energi och är sjukt taggad på livet 🙂 Det jag längtar efter väldigt mycket är mitt sociala liv. Imorgon ser jag fram emot att springa långpass med snabba Mikaela Larsson, äta lunch med Renée Voltaire och gå på konsert tillsammans med Elisabet och pappa följt av en god middag. På tisdag kommer min andra hälft hem från USA och då ser jag fram emot en varm kram (efter att jag varit på Bosön och köttat intervaller) <3


Nu till de FRÅGOR som jag har fått:

Varför juicefasta? (Källa Kallpressen)
En juicefasta ger matsmältningen en paus, samtidigt som du fyller på kroppen med viktiga vitaminer, mineraler, enzymer och spårämnen. Kroppens naturliga avgiftningsprocess aktiveras och den energi och näring som normalt går åt till att sköta matsmältningen, går nu till att rensa ut och återuppbygga istället. Vad många inser efter en juicefasta är att deras kropp varit utsatt för en konstant belägring. En belägring man inte visste fanns där. Och stor del av värdet efter en juicefasta är att få känna skillnaden i hur man mår och hur det faktiskt gör skillnad med vad man sätter i sig dagligen. Detta kan innebära att du börjar göra förändringar på lång sikt med vad du väljer att ge din kropp och sinne för möjligheter att må bra. Att juicefasta är ett enkelt sätt att ge dig själv en omstart, bryta dåliga vanor och få kroppen att komma i form igen.

Vad är det för gifter vi har i kroppen som behöver städas ut?
Vi får i oss miljögifter dagligen; genom maten vi äter, luften vi andas, vattnet vi dricker, kläder, rengöring, kosmetika etc. Kroppen har ett system för avgiftning och självförsvar men med en livsstil där man stressar genom dagarna kombinerat med dålig mat så hinner inte kroppen med att städa bort alla gifterna. Detta leder till förstoppning och försurning av kroppen.

Vad dricker du för juicer?
Den här omgången köpte jag mina juicer från Kallpressen. Jag älskar deras juicer. En annan riktigt bra cleanse med goda juicer är den från Pepstop Renée Voltair. I båda fallen är det 100 % ekologiska juicer som är numrerade i den ordningsföljd som rekommenderas att man dricker dem för bästa effekt samt att de är bombade med mineraler och vitaminer.

Hur många dagar fastar du?
Jag fastar alltid i tre dagar när jag gör en juicefasta nu för tiden. När jag studerade på Universitetet brukade jag göra 6-dagarsfasta i samband med tentaperioder för att jag fick så mycket energi av det, men då tränade jag inte lika mycket som nu. Tre dagar känns alldeles lagom för mig, men det går givetvis att göra både kortare och längre tid.

Hur många juicer per dag?
Kallpressen har två olika paket; ett med sex juicer och ett med åtta juicer. Jag har kört på det med 8 juicer. Det innebär att jag dricker ungefär en juice varannan timme och försöker dricka den ganska långsamt för att minska hungerkänslorna.

Vad kostar det att köpa ett färdigt paket?
Tyvärr är det rätt dyrt. Kallpressen tar 490 kr/dag för 8 juicer och 390 kr/dag för 6 juicer. Pepstop tar 495 kr för 6 juicer.

Om man ska göra juicer själv – vad ska man ha i?
Mitt tips är att kolla in exv. Kallpressen och se vad deras juicer innehåller. Det kanske blir lite billigare att göra det själv sett till råvarorna, men knappast om man räknar in tiden det tar att pressa allt.

Upplever du att jag blir piggare? Har det effekt på träningen?
Ja, jag blir mycket piggare och min energinivå blir hög och jämn över hela dagen (inga energidippar) samt att jag känner mig gladare och sover bättre. Det har ingen direkt effekt på träningen men indirekt har det effekt på så sätt att det är en mega-boost för hela kroppen att fasta.

Behöver man trappa ner/trappa upp?
Ja, det är väl att rekommendera men jag brukar inte göra det. Jag äter dock rätt ”bra” till vardags och tror inte att jag har hysteriskt mycket gifter i kroppen som måste bort. Kaffet är det jag får sota mest för när jag inte gör nedtrappningen i form av huvudvärk. Min uppfattning är att ju mer skit man har i kroppen (d.v.s. ju sämre man äter) desto tuffare är det den första dagen och desto viktigare blir det med en nedtrappning. Om man tycker att det är svårt med en strikt nedtrappning så kan man ju alltid göra en light-variant exempelvis genom att bara utesluta kaffe och sånt med socker i dagarna innan.

Hur tränar du under juicefastan?
Den här gången har jag knappt tränat något alls; rörlighet 30 min första dagen och lätt löpning 6 km tredje dagen. Jag har aldrig några tränings-måsten när jag fastar utan gör det jag känner för, oftast inte så mycket förutom långa promenader.

Foto: Fredrik Wannerstedt

Avslutande TIPS om du vill testa juicefasta:

  • Ställ in dig själv på att du kommer klara det. Eventuellt kommer det vara tufft första dagen, men det är bara kämpa sig igenom det.
  • Boka inte in en massa saker i kalendern och gör inte fastan när du är inne i en stressig period i livet.
  • Se till att du har tid att sova, helst 8 timmar.
  • Isolera dig så gott det går under dina fastedagar. Det är bara onödigt att utsätta sig för frestelser. Jag förstår att det är svårt om man har respektive och barn – men om man inte har möjlighet att ”fly” från dem så är det viktigt att få med dem på tåget så att de stöttar och peppar dig hela vägen genom din fasta.
  • Ge inte upp!!!

PS. Jag vet att det är många som är anti juicefasta, men det intressanta är att jag inte har hört en endaste person som både har testat juicefasta OCH är anti juicefasta.

Insikter från 2017

Summera året, utvärdera handlingar, dess resultat och sätta riktning för 2018. Det är nyttigt att stanna upp och reflektera och njuta av det som har varit och format oss, ett helt år med många insikter.

Största minnet från 2017

Årets mål var på det emotionella och privata planet – ” Förälskelse är mitt nya mål, tid med familj och en massa äventyr”.  Största minnet är därför USA äventyret med familjen. Tre veckors roadtrip från Los Angeles till Palm Desert, Grand Canyon, Death Valley, Yosemite, Las Vegas, San Fransisco och Venice i LA.

Det här gjorde jag mest av under året

Varit mamma, något jag är väldigt nöjd och tacksam över. Det är första året på länge, tror till och med efter småbarnsåren, som jag har haft fokus på mammarollen och mig själv. Jag har varit hemma mycket, läst mycket, tränat mycket och jobbat mindre.

Mina största framgångar

Trots mindre jobb har största framgångarna varit på jobbfronten. Jag tror att ett strukturerat, långsiktigt arbete gav det resultatet. B-ROOMs andra hela år som ett livsstilsrum och jag har landat i en tydlig riktning. Det är med transparens man bygger trovärdighet och ett varumärke som håller över tid. Mitt personliga varumärke har stärkts under året och jag har smalnat av i mitt utbud. Jag bygger på mina styrkor och har mer och mer hittat min plats i branschen.

Nominering till Guldhjärtat som Årets Förebild

Nominering till Årets bästa träningsställe och instruktör

Nominering till Årets Kronobergare

Press & Media

En dag i mitt liv – Hälsa & Fitness

Livets gym – Magazinet

Avdramatisera träning, Veckans profil – Magazinet

Radiointervju om livsstilsrummet B-ROOM – P4 Kronoberg

Livet är ett gym – Ortorexipodden

#vadegrejen med Boutique Gym – Sweaty Business

Och några motgångar

Mina framgångar och motgångar är starkt länkade till varandra. Jag ser misstag som något oundvikligt, ibland till och med önskvärt även om det är först efteråt man känner den känslan. Misstag ger oss starka muskler för framtiden. Detta bland annat pratade jag om på Företagarnas Misstagens Mästare i Växjö. En ära att få delta bland alla stora entreprenörer.

Största insikten från 2017

Att ratta in rätt frekvens och börja lyssna inåt. Bli bekant med kroppens reaktioner och sedan lära mig att lita på vad den säger. När något inte känns rätt spelar egentligen ingen roll hur många skäl vi kan komma med till varför det gynnar oss. När något är rätt, även om det är nytt och skrämmande, känns kroppen lätt och förväntansfull, den växer.

Det är inte svårt att ha fullt upp, tuffare att fylla det vi har fullt upp med, med värden och meningsfullhet. Vad vill jag lägga tid och energi på? Varför? ”Vi alla är födda med tre saker, en kropp, ett sinne och en livsstil. Hur vi använder de två första avgör hur den tredje blir.”

Jag kommunicerar i text och tal, jag får uppskattning för det! DET är en insikt och något stort för mig (fortfarande). Sporthälsa har gett mig den insikten. ”Tänk tuff träning med kettlebells och skivstång men med största värme och omtänksamhet. Betty driver Växjö´s coolaste gym, the B-ROOM, och inspirerar till hälsa och styrka utan att linda in allt i bomull. ” Sporthälsas beskrivning av mig i deras 10 bästa hälsobloggar tips.

Allt är inte inlindat i bomull, livet och dess hinder har en hel del hårda kanter. Men om vi hittar den inre glöden och låter svårigheter bli en drivkraft framåt, då lyckas vi!

Home is where the heart is

Mål för 2018

Ge tillbaka! Bakom all framgång står någon som stöttar.

2018 kommer moderbolaget Wassenius Health AB få stor del av min uppmärksamhet. Koncernen är i en spännande utveckling.

2018 är även året då mina mest engagerade, drivna  kunder får ekonomisk utdelning.

På privata planet prioriteras mina största förebilder, mina föräldrar vars uppoffring gav mig drivkraft, min man som alltid tror på mig och stöttar och mina tjejer som har tålamod och oändlig kärlek.

 

Sluta upp med lockpriser

Blir upprörd och ledsen av alla dessa lockpriser som många i branschen erbjuder nu inför det nya året!

Vi gillar låga priser, jag är inte undantag där, men jag gillar inte att luras och framför allt lura människor som vill och behöver något. Lockpriser drabbar nybörjarna, de som ännu inte riktigt klurat ut vad de gillar, behöver men har det gnagande dåliga samvetet om att något bör ske.

På ett musklicks avstånd, lite skrollning på skärmen, finns det en uppsjö av sajter, bilder som tillhandahåller de bästa dealen, 199 kr i månaden, PT på köpet (om du binder dig …).  För det vana ögat krävs inga flera visningar för att förstå att utgångspriset knappast är det som säljaren kommer nöja sig med.

Jag brukar säga att träning är som mat (och tandborstning).  Mat, liksom träning behöver vi varje dag. Lockpriser från mat- och gymkedjor möts vi av, men vi vet att det är de ordinarie priserna, utbudet, tjänsten som styr i det långa loppet. Att själv välja sina ingredienser och tillagningssätt blir billigast i längden. Bra råvaror och att laga maten från grunden istället för hel- halvfabrikat.

Så jag uppmanar alla att sluta upp med lockpriser. Extrapriser som innebär merkostnad i slutändan i form av stödmedlemskap.

Till dig som är i investeringstankar:

Öppna ett träningskonto likt ett matkonto (även om det är på låtsas) och låt dess innehåll bestämmas av behovet. Kartlägg det behovet med omsorg innan du  fyller på. Ingredienser blir lätta att plocka då, du väljer det du behöver, när du behöver det. Inga hel- eller halvfabrikat, allt görs från grunden utifrån dina behov och smak.

Här skriver jag mer om hur jag jobbar utan medlemskap och lockpriser. Lyssna gärna även på Sweaty Business Media där jag gästar veckans avsnitt.

Veckans profil – Magazinet

Denna höst är verkligen en boosthöst för min karriär.  Plan och års slipande på konceptet B-ROOM ger nu fantastisk uppmärksamhet. Uthållighet är nog min starka sida och jag är så tacksam för all den fina respons jag får.

Jag är veckans profil i Magazinet. Ett reportage som ligger mig varmt om hjärtat. Träning ska vara enkelt och  för alla. Jag vill avdramatisera träning. Bort med ångest och krav, in med rörelseglädje och bubbel!

Diva, så klart

 

Ett långt telefonsamtal i januari och flertal smskontakter senare är drömmen en verklighet. En lokal hyrs, väggar rivs och nya kommer upp, alla svåra val av inredning faller på plats. Men det är inte över där, koncept, medlemskap, paketering, prissättning, skatteverketet och försäkringar. Open gym, inpasseringssystem, ska man ha det?

Yes, ett boutique gym i Hammarstrand och med det bästa namnet dessutom, Diva PT Studio & Gym. Grattis Sandra, du är en diva i bemärkelsen en tjej som har åstadkommit något utöver det vanliga.

Är Sandra och alla vi andra som vågar ”modiga” ? Skriver inom situationstecken då jag inte riktigt gillar ordet i detta sammanhang. Jag tror att företagande är något starkt och ligger djupt, nästan så att det inte finns något annat alternativ. Att skapa, forma sitt liv dag, vecka, månad och år efter år. Att vara sin egen boss i motgång som framgång.

Underbart spännande med nya idéer och att se dem förverkligas. Tillfredsställelsen, det här har jag skapat och förvaltat. Responsen och när man uppmärksammas för sitt entreprenörskap. Något jag denna höst är otroligt tacksam för, all positiv respons, nomineringar och i fredags en lyftande radiointervju med P4 Kronoberg (2h39 min in).

Heja oss divor!

Tips till dig som drömmer om att starta något nytt:
Skaffa dig en mentor som peppar och stöttar dig genom processen. Jag tackar Jonas Lissjanis för stöd och mentorskap under min process.

Årets Bästa i Växjö

”Årets Bästa också, nu håller vi tummarna att du vinner!”

Det är oerhört smickrande att bli nominerad, jag är väldigt stolt. Glad för alla hejarop och att ni tror på mig.

Vinna? Det gör jag varje dag.

Jag vinner varje gång jag får någons förtroende, får se någon utvecklas, våga förändras. Återkopplingar som, jag kom ut på en promenad, jag känner mig stark, jag ler, jag är smärtfri, jag har tålamod, jag har fått fritid igen, jag känner mig vacker, jag sover, jag äter, jag älskar.

Förstår ni? Känner ni känslan? YES YES YES till livet.

Vinna, gör vi varje dag. Vi tillsammans. Vi som ses på B-ROOM, vi som mailas, vi som ses på sociala medier eller event.

Ni är BÄST! Tack för era nomineringar och tack för att ni låter mig vinna varje dag, år efter år.

Idag släpptes Årets Bästa nomineringar i Växjö och i år har jag (läs VI) två nomineringar.

Nytt nummer ute!

Kristin Kaspersen berättar om konsten att vara yogalugn trots hundra bollar i luften. Du får tips på hur du äter dig piggare och gladare, hur du kommer i form utan vikter, hur du når det sköna tillståndet ”runners high”. Svar också på frågan om vilka träningskläder som är miljöschyssta. Dessutom som vanligt – en mängd sköna träningspass och recept du inte vill missa.

Renande andningsövning för energi

Den här övningen får dig att slappna av, den ger energi och är bra mot högt blodtryck, migrän och hjärtklappning. Det kan väl vara värt 10 minuter av din tid?

– Ligg på rygg på en yogamatta eller liknande. Låt fötterna falla isär, och låt armarna ligga en bit ut längs kroppens sidor med handflatorna mot taket.

– Slut ögonen, slappna av i kroppen, ta 5-6 djupa andetag så att kroppen kommer ner i varv ordentligt. Tillåt kroppen att bli tung mot underlaget.

– Andas sedan in samtidigt som du sakta räknar till fyra. Håll andan medan du räknar till fyra och andas ut samtidigt som du räknar till sex. Fortsätt på samma sätt i 5-10 minuter.

Den här övningen finns med i boken ”Detox Lifestyle” av Tia Jumbe, som är yogalärare, författare och journalist. Läs mer om hur du kan detoxa ditt liv och få mer energi här.

3 steg mot hälso-succé

Är du en sån som ”börjar om”? Och som sen ”börjar om” flera gånger varje år? Nya tag i morgon, eller i övermorgon. Här har du tre tips som hjälper dig mot en mer hållbar inställning.

Öka gradvis.

Även om du är supersugen på att komma igång – börja försiktigt. Ha som motto att du efter varje träningsrunda ska känna ”jag hade orkat lite till”. På så vis behåller du motivationen att fortsätta.

Banta inte.

Sunt förnuft är tusen gånger bättre än alla pulver, soppor och bars du kan hitta på marknaden.

Ha som grundregel att låta varje måltid bestå av mycket grönsaker, en näve protein (fisk, kyckling, kött, quorn, tofu) och en näve kolhydrater (bönor, linser, majs, råris, matvete, potatis eller rotfrukter.

Gör dig själv en tjänst. Tyck inte synd om dig själv för att du inte ”får” äta det ena eller det andra, eller för att du ”måste” träna.

DU har valt att sätta din hälsa i första rummet. Du gör det här för DIN skull. För att du är värd att må bra!

Tänk dessutom på all lyxig och nyttig mat du får äta och hur bra du mår efter varje träningspass.

5 smarta tips som boostar ditt förhållande!

Kris och panik i relationen? Eller bara lite … Trist? Satsa på en eldig nystart i sommar. WH ger dig fem tips som forskning bevisat vara viktiga ingredienser i ett lyckligt förhållande.

Börja om på nytt
Avsätt en stund varje dag till att försöka återskapa den där nyfikenheten på varandra som ni hade som nykära – oavsett om det är sex månader eller sex år sedan ni träffades. Vilken spellista skulle din partner ta med sig till en öde ö? På vilka platser i världen skulle hen vilja bo, om ni hade en bostad för varje månad på året?

Det kan låta lite fånigt, men faktum är att många par som varit tillsammans ett tag slutar att fråga varandra allt det där som känns spännande under lära-känna-varandra-fasen. Vi växer och förändras, dagliga samtal av den här sorten kommer att stärka er relation.

Håll dig i verkligheten
Är Jennifer Aniston och Ashton Kutcher ständigt återkommande gäster hemma hos er? Det är helt ok att dissa dem ibland. Forskning visar nämligen att romantiska komedier och tv-serier kan leda till att de som tittar får en orealistisk bild av förhållanden och ställer alltför höga krav på sin partner.

Visst, romantiska komedier kan vara en härlig flykt från vardagen då och då, men de marknadsför också en ensidig och orealistisk bild av hur man ska vara mot varandra. Kanske känns det inte så när ni tittar, men smyger sig på undermedvetet? Verklighetens förhållanden mognar – och det är något positivt.

Ryk ihop på rätt sätt
Håll dig till ämnet när du och din partner bråkar – om ni båda lyckas med det har ni större chans att hålla ihop i längden. Strunta i att snacka om dagislämningar och smutsig disk om ni bråkar om pengar, och så vidare.

Det finns ju en miljon anledningar att ryka ihop, om man så vill, men tar ni varje tillfälle i akt kommer ni inte att göra annat än bråka dagarna i ända. Och ständiga konflikter leder inte till en sund kärleksrelation.

Rädda polarnas relation
Forskning visar att om en vän till dig skiljer sig, ökar risken att du och din partner går samma väg – med så mycket som 75 procent! Anledningen är att man ofta ser sin väns skilsmässa som en möjlighet att själv göra något åt sin egen situation. Om du lappar ihop dina vänners förhållanden kan du med andra ord undvika att ditt eget kraschar.

Sexa oftare
Svenskarna har allt mindre sex, visar befolkningsstudien Sverige Ligger från United Minds (2013). Öka frekvensen – och därmed också chansen för ditt förhållande att överleva. Egentligen är det inte sexet i sig som är nyckeln, snarare är det så att sexfrekvensen är en markör för hur starkt förhållandet är.

Nina Nyström