Browsing Category

SMOOTHIES

SMOOTHIES

TIPS TILL BLENDER OCH SMOOTHIE RECEPT

Blogginlägget innehåller annonslänkar (adlinks).

Smoothies är en del av min signatur, och jag har nog snittat på en smoothie per dag i ett antal år nu utan att överdriva! Jag lagar mycket raw food och äter en växt-baserad kost vilket gör det super viktigt för mig att ha en välfungerande blender hemma.  Jag får ofta frågan vad för typ av mixer jag använder och i det här inlägget kan ni se vad som står på min köksbänk just nu.


För mig är det viktigt att ha en blender med en stark motor som enkelt klarar av att bryta ner frysta frukter och bär – samtidigt som jag snabbt kan göra röror som hummus, soppor, raw glass osv.

Tidigare köpte jag maskiner som kanske kostade en tiondel av priset till denna, men dom gick också sönder var och varannan månad. Inte så kul! Vissa saker som man använder mycket av rekommenderar jag att man lägger lite extra på. Hållbarheten blir längre, känslan av att laga maten blir roligare och resultatet blir så mycket bättre!

Just nu kör jag på VitaMix (adlink), vars behållare också får plats under köksskåpet, sedan finns det flera tilläggsbehållare beroende på vad man önskar att laga – vilket jag kommer visa i ett annat inlägg. Den här maskinen har 5 förinställda program, vilket gör det enkelt att ställa in vad det nu är man ska laga och låta maskinen göra jobbet. Jag älskar också den tidlösa designen, stiligt och snyggt! Det finns flera olika modeller av VitaMixen, som i stort sett gör samma jobb. Här (adlink) är en annan, dock har den ej förinställda program, men det är inget måste. Det är mer vad man föredrar. Den r(adlink)har en mer avlång karaff. Men det är mer en smaksak!

Just nu finns det också en hel del spännande erbjudanden att kika på här(adlink), om ni vill investera i något till er själva eller köpa som julklapp!

Här får ni receptet på en näringsrik blåbärssmoothien som jag gjorde nedan, så fräsch och god!

BLÅBÄRSSMOTHIE

2 dl kokosvatten
1 näve spenat
1 fryst banan
2 dl blåbär
1 tsk kokosolja
1 tsk spirulina
1 msk risprotein med vaniljsmak
1 medjool dadel (valfritt)

TOPPA MED
Bär
Banan
Supernature hampafrön
Chiafrön
Kokosflingor

GÖR SÅ HÄR
Mixa samman allt, ät och njut! ♥

FRI FRÅN
Gluten, raffinerat socker, animaliska produkter. 

Inlägget innehåller adlinks. 

SMOOTHIES

GOD GRÖN LUNCH SMOOTHIE – MED SUPERFOODS


Jag kör ofta en stor grön smoothie till lunch boostad med en massa supernäring, älskar hur det får mig att känna! Blir så pigg, fokuserad och samtidigt harmonisk när jag får i mig en massa grönt, riktigt härligt! Vill dela med mig av detta recept till er fina läsare som jag har snöat in mig på just nu! Ni som är lika galna i smoothies som jag och även till er som kanske är lite rädda för just gröna drycker. Ni kommer inte bli besvikna, jag lovar! 

GRÖN SUPER SMOOTHIE 

1 fryst banan
1 rejäl näve fryst ananas
2-3 cm färsk ingefära
En stor näve färsk spenat
1 tsk spirulina
1 msk Supernature ärtprotein
Några blad citronmeliss
1 tsk Supernature pure lecithin
1,5 dl kokosvatten
1 dl filtrerat vatten

TOPPA MED 

Kokoschips
1 tsk äkta carobpulver
Äkta kanel
Kakaonibs

GÖR SÅ HÄR
Mixa allt i din blender till en slät smoothie och addera mer vätska om du önskar en lösare konsistens, eller minska på vätskan om du vill ha en tjockare och krämigare smoothie. NJUT!

FRI FRÅN
Animaliska produkter, gluten och raffinerat vitt socker.

pssst…..carobsmaken på toppen gifter sig såååå bra med den gröna smoothien – wow så gott!! 

SMOOTHIES

ROSA PITAYA DRÖM SMOOTHIE


När det är grått och trist ute får man styra ihop det med lite färger hemma! Fick ett trevligt rosa bud på dörren här om dagen med Cocovi’s nya Pitaya pulver. Jag föredrar självklart frukten, men den finns inte att hitta i matbutikerna här. Älskar man att äta med ögonen ska man definitivt göra detta recept!

För att göra smoothien mer matig brukar jag alltid rekommendera att toppa med olika topping. Testa dig gärna fram! 

ROSA PITAYA DRÖM SMOOTHIE

INGREDIENSER
2 smoothie bowls

3,5-4 dl kokosvatten
2 frysta bananer
1 dl frysta jordgubbar
1,5 dl frysta hallon
2 msk rosa pitaya pulver
1 passionsfrukt
1-2 msk vegansk proteinpulver (valfritt)
1 tsk lucuma pulver

TOPPA MED
Papaya
Ananas
Kokosflingor
Gluten & sockerfri granola
Quinoa flingor
Mynta

GÖR SÅ HÄR
Mixa till en slät smoothie I din blender. Fördela I två skålar, toppa loss med en massa gott och njut!

FRI FRÅN
Gluten, raffinerat vitt socker, animaliska produkter och soja. 
When it’s gray and cold outside, you can easily add some colors to your food! A few days ago I got a nice delivery with Cocovi’s new super food, Pitaya powder. Of course I prefer the fruit, but if it’s not available here in Scandinavia I’ll go for the powder. I  love the color and if you love to eat with your eyes, you should definitely try this recipe!

To make the smoothien more filling, I always recommend to add more toppings. 

PINK PITAYA DREAM SMOOTHIE

INGREDIENTS
2 smoothie bowls

3.5 dl coconut water
2 frozen bananas
1 dl frozen strawberries
1,5 dl frozen raspberries 

2 tablespoons pink pitaya powder
1 passion fruit
1-2 tablespoons of vegan protein powder (optional)
1 teaspoon of lucuma powder

TOP WITH
Papaya
Pineapple
coconut flakes
Gluten & sugar-free granola
Quinoa flakes
Mint

DO THIS
Mix into a smooth smoothie in your blender. Distribute in two bowls, add the topping and enjoy!

FREE FROM
Gluten, refined white sugar, animal products and soybean.