#härodlat Mat Moa Vegetariskt

Bananplättar med björnbär

De här plättarna är så goda till frukost eller mellis! Den här gången åt jag dem med dagens skörd av björnbär och blåbärssås.

Allt som behövs för en portion är:

1 banan
2 stora ägg
2 matskedar kokosmjöl (valfritt)
Salt

Mosa ihop allt och stek som plättar eller pannkakor i kokosolja tills de har fått fin färg.

Om du också är förtjust i bananpannkakor kanske du även gillar min Banankaka med kakaonibs utan socker här.

Kram, Moa

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply