frukost

Overnight oats – magsmart frukost

Det här är en variant på havregrynsgröt där du låter tiden stå för matlagningen. Tillred gröten på kvällen och låt den stå i kylskåpet över natten. På morgonen har du färdig gröt. Tipset kommer från näringsfysiologen David Jonsson och finns med i hans bok Magsmart. Läs mer om hur han tänker kring magen och maten här.

För en portion behöver du:
1 dl havregryn
1 1/2 dl vatten eller mjölk
1 banan
1 dl blåbär, färska eller frysta
1 msk chiafrön
2 msk kokosflingor
2-3 krm malen kanel
2-3 krm malen kardemumma

Till servering:
5-10 naturella nötter som t ex valnötter, sötmandel eller hasselnötter

Gör såhär:
Häll alla ingredienser till gröten i en bunke och mixa med en mixerstav. Häl upp i en portionsskål och låt stå i kylen över natten. Strö över nötter och servera!

9789173630795
Receptet är hämtat ur David Jonssons bok ”Magsmart”. Foto: Frida Wismar Förlag: Fitnessförlaget

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply