Browsing Category

Mat/recept

Mat/recept Training

HAVREPLÄTTAR OCH LÖPRUNDA! 

Så sköna dagar vi haft. Hela förra veckan var bra. Skönt att komma ikapp efter kaos veckan som var innan. Det är liksom det bästa med att ha en liten dipp ibland.. det kan bara bli bättre, så efter lite gnäll här på bloggen och efter reflektion kommer tacksamheten för allt vi har, att vi är friska, hur sällan vi ens åker på en förkylning, att vi jobbar med vår passion, att jag har ett personalgäng som är fantastiska, och medlemsgäng också och att vi har kärlek till varandra, livet. 

Helgen har varit lugn och skön. Tindra var i Halmstad för gymnastiktävling och kom hem igår. Efter att vi hämtat henne vid bussen de åkte med var vi middag hos fina vänner. Idag har vi njutit av sol och hemmafix. 

Barnen hjälpte till och lagade havreplättar med banan till brunch. Blev supergott verkligen. 

  • 4 dl havregryn
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krydmått kardemumma
  • 1 krydmått kanel 
  • Lite salt
  • 3 bananer 
  • 3 ägg 
  • 3 msk rapsolja

Mixa havregryn till ett mjöl. Tillsätt bakpulver, salt, kanel och kardemumma. 

Mixa bananerna med ägg och olja på låg hastighet till jämn smet. 

Rör ihop allt och låt stå ca 10 min. 

Stek i kokosolja och servera. Mums;) 


Sen blev det en löptur på drygt 13km i lugnt tempo. Underbart när värmen är här, njuter av att springa längst med Edsviken i skön natur. Tempot långsamt vilket gjorde att det kändes helt ok. 



Fick fint sällskap på efterlöpning stretch fick jag också. 


Nu ska vi inviga grillen. 

Trevlig kväll! 

Eating Sallader Träning

SUPERTISDAG, DÅ BLIR DET VALNÖTTER PÅ SALLADEN!

Igår var det vila för min del efter mitt löppass i söndags. Löpning ställer höga krav på kroppen, kanske mer än man kan tro. För att höften ska må bra, för att den både ska vara stark, rörlig, funktionell så behöver baksidalår, höftböjarmuskeln och sätet stretchas som fokusområden. Så det blev omtänksamma rörelser för dessa partier igår. Även rullning av vader på foamroll och fötterna rullades på boll. Stark och framförallt hållbar vill jag ju vara och då har helheten såklart betydelse. Allt hänger ihop.

Så var det ju plötsligt supertisdag, det är vårt internnamn på just tisdagar, vi har superonsdag också..och superfredag ja och ibland får måndagar och torsdagar också vara med.

När en dag är intensiv känns det underbart att starta med ett Cardiopass, träningen klar när kl är 8:15 då finns det energi till en fokuserad dag.  Känns så rätt, om det inte gör det innan, vilket absolut kan hända, så känns det alltid rätt efteråt. Det krävs energi för att få energi. Fin pepp av alla och Oscar höll i passet.

så här mosiga blev vi, men tillståndet på topp.

Morgonens cardioteam

Sen har min dag gått på löpande band. PT kunder, SomaMove och jag är mitt inne i en utvecklingssamtals period med min fina personal så det har också dagens meny bestått av. Variation – underbart.

I dag blir det som vanligt sallad till middagen utöver kalkon och quinoa.

På salladen tycker jag det är så gott med lite rostade valnötter. Valnötter är energirika absolut men de innehåller väldigt mycket fint för kroppen.

De innehåller mycket omega 3 i form av alfalinolensyra, ALA, som kroppen till viss del kan omvandla till DHA, (viktigt för vegetarianer).

I denna kära lilla nöt hittar vi också B-vitamin, E -vitamin, järn, kalium, kalcium, fosfor, magnesium och zink.

Aminosyran tryptofan finns i valnötter, den behövs för produktionen av seratonin.

Seratonin är ett må-bra-hormon (belöningshormon) som påverkar bla humöret så man känner sig glad, nöjd och lugn. Seratonin kan också påverka koncentrationsförmågan, förbättra sömn och sexlust.

Ja menar varför inte pimpa din sallad med lite sköna valnötter?

Skön supertissdagkväll på er!

Mat/recept Sallader Träning

TRÄNA TILLSAMMANS!

Nu är jag tillbaks och ikapp någorlunda efter att ha varit borta några dagar från jobbet förra veckan. Mina morgonklasser hann jag med innan utbildningen startade på morgnarna vilket kändes så skönt.

Otroligt givande dagar med modulen ”filter” på kommunikologicenter. Värdefulla verktyg tar jag med mig därifrån, vilket jag verkligen gjort från de tidigare 4 modulerna också.

Idag var det fullfart på jobbet . Var lite trött i ögat i morse när klockan ringde vid 5, väl på UCSP kändes det som jag vaknat till. Det är något visst med våra onsdags morgnar. Så skön start att lägga grunden med yoga. Min tid med Heidi innan öppning gör också att våra tillstånd är på topp när vi öppnar dörrarna. Fint.

På onsdagar har vi personalträning. Att träna tillsammans förenar och inspirerar dessutom är det sjukt roligt. Sammansvättsat starkt team. Redo att möta våra medlemmar i våra bästa tillstånd:)

8 min på varje station, 2 varv. ✨

Nu ska jag hämta Tindris på gympan. Ikväll blir det snabb mat ala Salma lax sashimi.

I går lagade vi dock mat tillsammans. Underbart att involvera barnen i köket. Försöker göra det så ofta som möjligt. Det går inte alltid, ibland är dinosaurien mer spännande än förklädet för Tim och kompisarna för Tindra men ofta finns en stor nyfikenhet för att smaka, blanda, skala, mixa, koka och steka. Utan stress, utan press. Fint sätt att få värdefull tid tillsammans.

trevlig kväll!