Monthly Archives

augusti 2016

Eating Mat/recept

DOFTAR SÅ GOTT OCH SMAKAR LJUVLIGT. SNABB THAIGRYTA MED RÄKOR!

Snabbt, enkelt och gott är ju väldigt bra så här mitt i veckan, visst.

En väldoftande Thaigryta med räkor och råris uppfyller de kraven tycker jag. 

  • 1 msk kokosolja
  • 15 champinjoner
  • 1 paprika
  • 1/2 zucchini
  • 2 salladslök
  • 2 burkar kokosmjölk
  • 200 g räkor
  • 1/2 chili
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 2 msk soya
  • 1 msk fisksås
  • 1/2 pressad lime
  • 1 citrongräs
  • I msk lantbuljong
  • 1 msk röd currypasta
  • 1 cm riven ingefära 

Koriander efter smak 

Skölj, skär och stek grönsakerna + chili och vitlök i kokosolja, riv ingefära och stek med en kort stund.  Lägg över grönsaksblandningen på ett fat. 

Häll kokosmjölken i en kastrull eller större stekpanna blanda i röd currypasta, pressad lime och buljong. Lägg i citrongräs, krossa själken innan du lägger i. Koka upp och tillsätt grönsaksblandningen och rör runt. Tillsätt fisksås, pressad lime, soya och koriander. 

Precis innan servering lägg i räkorna. Ta bort citrongräset innan servering. 

Råris och liten sidosallad till. Mums! 

Trevlig kväll! 

Styrketräning Training

TISDAGSÖVNING FÖR EN STARK RYGG! 

Jag njuter verkligen fortfarande av helgens fest. Fira mer, det är så värt. Visst var min nakenkalender rolig? Den gör ju det här året liksom. 

Nu är det ju då vardag igen så då behöver vi röra oss och komma in i rutiner. 

Underbart skön tisdagsövning för rygg. Biceps åker med lite på ett hörn även om ryggen ska vara huvudarbetaren här. 

Stående rodd med hantlar.  Stå framåtlutad med lätt böjda ben och neutral rygg. Starta med armarna hängandes mot golvet. Dra upp hantlarna längst med kroppen, armbågarna pekandes bakåt. Aktivera området emellan skulderbladen.

  

Allt möjligt

VILKEN JÄKLA FEST!

Alltså, jag sitter här och ler. Lite öm under fötterna och lite skönt seg. Vilken fest det blev igår. Så oerhört glad för mina fina vänner som kom och firade och nöjd över valet att just fira. 

Evelina Olsén sjöng så taket höjdes och DJ Micke var grym. Festen valde jag att ha på Niklas and friends vilket var bästa beslutet. Niklas är fantastisk och Cissi har varit helt suverän i allt fix och mött mina önskningar hela vägen. Tack för det.  Tack min vän Thomas Stampe för kanonhjälp. Det är dig alla ska ringa när de ska fixas event eller fest✨

Känner mig larvigt tacksam och lycklig. 

Det har blivit en grej av att jag tjatar på min personal att tröjan ska vara på när vi jobbar och tränar. Fick tillbaks en nakenchock igår. Det är ju för sköna. En naken kalender i present liksom. Så nu har jag alla nakna i köket varje dag i ett helt år – fan?. Skrattar fortfarande. 

Tack alla bästa underbara superfina vänner som var med och förgyllde.  Tack min älskade Thomas för att du är du.

Jag är så lyckligt lottad. Missade helt att ta några bilder, tur mina vänner gjorde det. Tack för så fina presenter och värmande, roliga kärleksfulla tal. 

   
    
    
    

  

  

  
Finns fler bilder underbara bilder på alla nakna men bjuder på dessa för nu. 

    
    
  

  
  

  
  

  

  

  

  

  

  

  

 

      
 
  

 Så fantastiskt bra Evelina Olsén
  

  
 
  

  
Ett litet överlevnadskitt att ta med hem tills idag..