Browsing Category

Mat

Mat Mind

Early Bird

God morgon alla underbara! Hoppas att ni har sovot gott. Själv vaknade jag 1 minut innan min klocka skulle ringa imorse. Jag hade ställt den på 05.30 eftersom jag skulle upp och köra Jonathans morgonpass och så vaknade jag 05.29. Så skumt, precis som att kroppen visste att det var dags att vakna då. Jag behövde inte en snoosa (är proffs på det), utan jag gick direkt upp och lagade frukost i lugn och ro, innan det var dags för träning.

Passet var som alltid väldigt bra och kul! Det var bröst och rygg på schemat idag och löpintervaller på bandet. Jag kände mig dock  lite trött i benen så jag körde bara en runda på bandet och resten med enbart styrketräning :). När vi var klara så gick vi till Johan och Nyström som ligger precis bredvid för att äta frukost nummer 2!

Jag testade deras gröna chiapudding, med bla machtapulver i. Den ser nog godare ut än vad den var tyvärr hehe. Det var inte riktigt min grej, men det är alltid värt att testa. Resten av dagen så ska jag bara ligga i soffan med en bok, samt svara på en massa mail (never ending). Lite senare så är det även dags att åka tillbaka till Barrys för att ha mina egna kvällsklasser!

NJUT av dagen vänner!!

Eating Mat

Ätit mig igenom helgen

Den här helgen har verkligen gått i matens och vilans tecken. Så skönt och extremt välbehövligt för mig. Det började redan i fredags, då jag tog ledigt halva dagen och mötte upp min syster på en lunchdejt på stan. Vi testade varsin laxbowl på sushi yama och shit va gott det var!! Efter det åkte jag direkt ut till mina föräldrar för att stanna där till söndag. Jag skulle egentligen jobbat på lördagen, men Jonathan var snäll och tog mitt pass, så jag kunde passa på att ladda med ny energi. Jag vilade helt från träningen på fredagen och hann sova ikapp några timmar när jag kom ut till mamma och pappa.

Till middag på fredagen, så hade mamma köpt en massa ”plockmat” till mig pappa och henne. Ingen av oss var så pigg på att laga någon speciellt rätt så det fick bli en mix av lite allt möjligt. Bla lax, löjrom, mozzarella, oliver. MUMS!

Det må se ut som att det är ganska lätt och lite mat, men herregud så mätta vi blev. Efter middagen så slötittade vi lite lite på idol och däckade i varsin soffa ;)

På lördag morgon så hade mamma bokat in sig på ett gruppträningspass på SATS, så jag hängde på henne till gymmet för att köra lite lätt styrka och rörlighet på egen hand. Det blev ca 45 minuter med några lättare set knäböj, samt väldigt mycket dynamisk rörlighet för höft, säte och vader.  Efter passet så passade vi på att basta och sedan köpte vi  med oss lite thaimat till lunch. Jag åt kyckling, grönsaker och vitt ris.

Några timmar senare var det dags att äta igen och då var det fetaostfyllda biffar, med klyftpotatis och tzatsiki på menyn. Herregud vad bortskämd (och gödd) jag blir med mat när jag är hos mina föräldrar. Jag är SÅ glad att jag blivit uppfostrad med att ha ett öppet sinne kring mat och nya smaker. Mamma och pappa har alltid varit noga med att laga bra mat från grunden, med väldigt bra råvaror och ekologiskt i så stor utsträckning som möjligt. Det är nog en stor påverkan till att jag har en sådan sund inställning till matlagning och kost idag.

Idag, söndag var det alltså dags att jobba igen. Det var kul att vara tillbaka på jobbet och träffa alla härliga medlemmar och det kändes bra att jag hade fått en ledig dag dag till att fylla på med energi. En extra grym överraskning den här morgonen var att jag sprang in i Madde vid tunnelbanan 07.30 imorse. Av en ren slump! Vi dansade till Justin Timberlake ”Can´t stop this feeling” innan vi båda åkte vidare till våra respektive jobb. Den energin kunde jag leva på hela dagen kan jag säga!!

När jag jobbat färdigt för dagen så köpte jag en kycklingsallad, med råris, pickad lök, kycklingbacon, röbetshummus mm. Sjukt gott och en perfekt avslutning på den här ”mathelgen”.

Hoppas att ni har ätit och njutit av den här helgen till fullo ni med!! KRAM

Mat

Svar på era frågor

God morgon måndag! Ny vecka och nya utmaningar. Har ni något kul att se fram emot den här veckan? Min vecka kommer att bli relativt lugn, (om man bortser från alla klasser på Barrys alltså). Jag har inte bokat in så många möten etc den här veckan, utan jag kommer försöka fokusera på att ta en sak i taget. Den senaste veckan har varit ganska sturlig privat och jag har behövt klippa bandet med personer som enbart ger mig negativ energi och som inte förtjänar att vara i mitt liv. Det är alltid tråkigt att behöva göra sådana beslut, men nu känns det så mycket bättre. Jag känner mig gladare och ”lättare” på något sätt. Det finns för många idioter där ute och det gäller att man inte tappar bort sig själv i vissa lägen. MEN, nog om det för stunden, för nu tänkte jag ta och svara på lite av era frågor och funderingar här.

FRÅGA: Äter du något proteinpulver? :)

SVAR: Just nu så äter jag inte något speciellt proteinpulver och det är inget som ingår i min vardagliga kost.

FRÅGA: Har en liten fråga till dig! Du pratar mycket om det här med att våga lägga på tyngre vikter. Personligen älskar jag träning och älskar att utmana mig. Men. Jag har en osäkerhet när det kommer till just tunga vikter, särskilt benböj och bänk. Anledning: 1. För att jag har inga gym buddies som skulle kunna kolla till mig i säkerhetssyfte och teknikmässigt. 2. Har inte råd med en PT.

Så, har du något tips om hur en kan gå tillväga för att fortfarande utvecklas och kunna lägga på trots att en är på egen hand för att förebygga skador eller i säkerhet för fel teknik? Tänkte kanske det finns fler än jag som också funderat kring detta! Tack för en bra blogg och dina spännande sociala medier!

SVAR: Hej och tack för din fråga. Jag förstår att det är ett klurigt ämne. Jag måste dock erkänna att jag kanske inte har något superbra svar på just det. Jag tränar faktiskt ensam de flesta av mina pass då jag lyfter riktigt tungt. (Utan att någon passar etc.) Jag tror att det mer handlar om att våga testa och att börja på en nivå som du känner att du klarar av, styrkemässigt och teknikmässigt. Bygg upp en bra och säker teknik innan du lassar på mer än du känner dig bekväm med. Det tog nog iallfall 2 år för mig att våga lyfta riktigt tungt i knäböj tex. De pass då jag känner att jag skulle behöva lite hjälp med pass så  brukar jag bara fråga någon annan på gymmet om de kan hjälpa mig i någon minut. Det är aldrig någon som säger nej till det och det är även ett grymt sätt att socialisera med liksinnade. Ett knep som hjälpte mig i början var att filma när jag körde mina lyft. På så sätt så kan du direkt se vad som behöver förbättras/förändras. Det skulle kunna vara att rörligheten behöver jobbas upp, eller helt enkelt att du behöver ändra grepp eller position på fötter etc. Att googla instruktionsvideos är också ett sätt att hålla koll på om du är på rätt spår. När det gäller att anlita en PT så tycker jag inte att det alltid att det är det bästa, oavsett om man har råd eller inte. Jag tränar på en stor kedja och det är YTTERST sällan jag ser personliga tränare som har koll på vare sig teknik eller övningar. Tyvärr.

Men för att sammanfatta så finns det några saker som kanske kan hjälpa dig:
1 Fokus på att bygga upp tekniken först.
2) Be om hjälp om du vill ha ”pass” under ett lyft.
3) Sätt upp ”säkerhetsstängerna” vid tex knäböj (då kan du bara lägga vikten där om det blir för tungt). Å testa floorpress ist för bänkpress. Då kan du bara lägga vikten på golvet om du inte orkar pressa upp den. 

FRÅGA: Hej Elin! Jag blir alltid så inspererad av dig! Men just nu har jag hamnat i någon svacka. För ett tag sen så tränade jag 5-6 gånger i veckan och älskade det och åt bra mat. Nu spyr jag på allt vad som har med nyttigt att göra och har verkligen idétorka. Kan inte du lägga ut lite recept på mat ovh frukost? Vill verkligen ha tips på bra käk igen nu när jag kommit igång med träningen igen! Kram på dig
/ Julia

SVAR: Hej Julia! Va tråkigt att höra att du har tappat suget på att laga och äta bra mat. Jag vet ju inte vad du gillar/mår bra av för typ av mat, men det behöver inte vara så komplicerat. Jag kan absolut bli bättre på att lägga ut fler recept på vad jag äter tex. Till frukost så gör jag alltid någon typ av kombination med ägg. Det kan vara äggröra, stekta ägg, kokt ägg eller en omelett. Jag äter aldrig exakt samma, men basen brukar vara  densamma (ägg). Fokusera på all fantastik mat som du faktiskt får äta, istället för att fundera på att ha en massa ”förbud” kring vad som kanske inte räknas som nyttigt. När jag har tappat lite inspiration kring kosten, så brukar jag alltid kolla runt efter roliga matkonton som jag kan följa på instagram eller pinterest. Det finns så sjukt mycket tips att få där. Jag gillar mat med mycket färger och jag blir själv sugen på att laga bra och nyttig mat när jag ser fina och inspirerande bilder. Kram

FRÅGA: Jag har så himla svårt att äta ”utan ångest” när jag inte tränar! Jag har problem med att jag ofta överäter massa på kvällen och de dagar jag tränat känns det ”fine” , men på kvällen de dagar jag inte tränat får jag svårt att inte få ångest när jag äter… Hur tänker du kring kosten när du är sjuk? Jag kan inte låta bli att äta kvällsmål efter middagen, det är typ som ett ”tvång” och nöjdes mig inte med typ en tallrik yoghurt, utan minst 2-3 samt massa mackor..

SVAR: Hej fina du! Det är väldigt tråkigt att höra att du mår såpass dåligt kring maten.  Jag tror först och främst att du måste släppa alla tankar på att det skulle vara något typ av ”straff ” mot kroppen att äta. Det är tvärt om, mat är bränse och vi behöver det för att ens kunna fungera. Varje dag. Å våra kroppar behöver energi även om vi inte har kört ett träningspass den dagen. Det handlar inte om kalorier in och ut utan om att alltid ge kroppen bästa tänkbara förutsättningar. Jag äter oftast likadant på de dagar jag tränar och de dagar jag är ledig. Den enda skillnaden är nog att jag brukar bli mer hungrig då jag tränat och lägger oftast till något extra mål då. När jag är sjukt så äter jag det jag känner för, men jag försöker att ge kroppen rätt typ av energi för att bli frisk snabbare. Om man är sjuk och endast äter skit, så kan jag garantera att det tar länge tid att bli bra.

När det handlar om att överäta som du beskriver det som, så tror jag att du kanske måste fundera på vad det beror på? Det låter som att du får ett sug efter att småäta på kvällen. Har du kanske ätit för lite under dagen? Har du lågt blodsocker? Kanske hoppat över frukost, eller druckit för lite vatten under dagen? Det kan även vara så att det är din hormonbalans som är lite i oreda. MEN jag tycker framförallt att du ska fokusera på att äta bra och mycket mat under dagen, för att undvika att få den där extrema suget på kvällen. Starta där och försök att undvika sådant som triggar suget ännu mer. Typ mackor. Om det nu är så att du vill få bort det? Mat är fantastiskt och det ska aldrig skapa en ångest. Ät bra, träna hårt och må bra! Det är alltid ett vinnande koncept.

KRAM

 

Eating Mat

En söndag i min smak

Jag tycker att det bästa sättet att vakna upp på en söndag är att få ta sovmorgon, dricka kaffet i sängen och sedan njuta av en god frukost i lugn och ro. Precis det jag gjorde imorse med andra ord Jag jobbade i lördags, så det blev en väldigt kort helg för mig. Därför ville jag försöka vara ledig till 100% idag. Med andra ord utan några måsten eller tider att passa.

Dagens frukost blev som alltid 4 ägg och sedan lite tomat till. Så enkelt men så gott!

Efter frukost så mötte jag upp mina föräldrar på gymmet, för att träna tillsammans med dem. Det var definitivt inte igår om man säger så. Mamma har precis kommit igång med träningen igen, då hon har haft lite problem med sina händer under det här året. Pappa tränar relativt ofta, men har också gjort en liten comeback bland vikterna de senaste veckorna. Om ni undrar varför jag älskar att träna, så är det definitivt deras fel;). Vi är en riktig ”träningsfamilj” och mina föräldrar har alltid varit väldigt aktiva under vår uppväxt. Det är jag glad för.

Nu har jag precis ätit middag (lammfärsbiffar med ris) och sitter i soffan med en grön juice i handen. Jag har egentligen en massa mail att svara på, men jag låter det vara tills imorgon. Jag ska försöka njuta av de sista timmarna av ledig tid den här dagen istället. Å även fast den här helgen bara har susat förbi, så ska det ändå bli kul att starta igång en ny vecka.

KRAM på er!

Mat

Klarar jag 4 veckor utan socker?

Hej alla underbara! Hoppas att ni har haft en grym vecka sähär långt? Själv är jag ledig idag (händer inte allt för ofta nu) så jag har tänkt ta det väldigt lugnt. Jag ska vila helt från träningen idag, men ska nog ta mig ut på en promenad snart, eftersom det är helt magiskt väder ute!! Min ”standardfrukost” de senaste veckorna ser ni på bilderna. Idag blev det 4 ägg, bladspenat, smörkaffe och en grön Juica. Den ser inte alltid exakt likadan ut, men ägg är alltid med som bas.

Ni som följer mig på instagram, såg nog att jag fick ett kontrakt av min kollega Jonathan för två dagar sedan (instastory). Kontraktet handlade om att jag nu under fyra veckor ska skippa allt socker. Min familj och mina vänner vet att jag är en riktig sockertorsk, så de tror inte en sekund på att jag kommer klara det hehe. Det är dags att bevisa dem fel med andra ord. Jag äter som ni vet väldigt bra mat redan nu, så den enda skillnaden är egentligen att jag ska hoppa över allt småätande. Å det tror jag definitivt att min kropp kommer må bättre utav också :)

Jag kommer inte att ta bort frukt, ris, potatis etc utan det är endast naturgodis, choklad, popcorn, bars osv. Alltså sådant som man faktiskt inte behöver äta egentligen. Jag har inget speciellt mål med uppehållet, utan det är skönt att testa hur kroppen reagerar och även bevisa för mig själv att jag inte behöver köpa något gott så fort jag blir sugen på det. Då kommer jag att äta mer mat istället! Jag har alltså ingen ambition att få någon kroppslig (estetisk) förändring, då jag känner mig väldigt stark pigg just nu. MEN jag gillar utmaningar så I am on it! 4 veckor från och med nu!

Någon annan som är sugen på att hänga på?