Browsing Category

event

event Mind

Vi älskar kärlek.

Jag kan inte komma ihåg senast jag verkligen firade alla hjärtans dag ”på riktigt”. Även när jag var i ett förhållande i många år, så kan jag inte komma ihåg att jag gjorde något speciellt på just den dagen. Nu är nog valentins day större i USA än här hemma, men ändå. Jag tycker såklart att man ska fira kärleken varje dag i veckan och jag tror att jag är ganska bra på att ge kärlek till min omgivning i vardagen. Hur som helst så bestämde jag och min kollega att vi ville fria kärlekens dag lite extra i år. Å framförallt tillsammans med människor som vi får bra energi och glädje ifrån.


Vi planerade därför att alla hjärtans-dagevent på jobbet, för att kunna fira med våra vänner och alla fantastiska medlemmar. Bilderna får nästan tala för sig själv, det blev en helt fantastisk kväll. Vi inledde eventet med två träningspass för totalt 100 personer och efter det så var det mingel, men pizza, våfflor, bubbel, choklad etc.





Tack alla ni som var där och förgyllde vår kväll, den kommer jag kunna leva väldigt länge på!

KÄRLEK!!!

event

Happy Food Store

I onsdags blev jag inbjuden på öppningen av butiken Happy Food Store som precis har slagit upp dörrarna på Sveavägen 22. Jag var klar på jobbet samma tid som eventet började, så det var tur att det bara några hundra meter dit. Först och främst så älskar jag namnet på butiken, bara det gör ju definitivt att man blir sugen på att gå dit och handla.



Butiken påminner lite om Paradiset (som jag besöker väldigt ofta;), men utbudet var annorlunda och kändes väldigt nytt. De hade en hel del nya märken, inom hälsokost, skönhet och även mat. Allt var också ekologiskt, vilket är grymt.

När vi kom dit så fick vi först en kort presentation och sedan blev vi bjudna på en vegansk middag, från deras Green Street Cafe, som ligger inne i butiken. Jag äter inte vegansk mat så ofta, men det var supergott. Jag är säker på att mina systrar (som är veganer) kommer att gå dit ofta och äta lunch. Som prick över i så fick vi med oss lite fina produkter hem från eventet också. Jag valde en kroppsolja och en hårinpackning från Dr Hauschka.

 

 

event

På tisdag är det ALL IN och lite till

Hej underbara ni! Hoppas att dagen har varit grym. Själv kom jag precis hem från Barrys (som alltid hehe) och nu ska jag snart sova. Jag stannade kvar lite längre på jobbet idag för att fixa några grejer inför tisdag nästa vecka. Jag och Jonathan ska nämligen ha ett HELT GALET Halloween-event den 31:a Oktober. Jag vill nästan att det ska bli tisdag nu på en gång, så vi kan få dra igång allt. Vi kommer att gå ALL IN med precis allt haha. Vi kommer pynta hela Barrys, använda pumpor som vikter, ha mat, dryck, googiebags och tävlingar. Själva klassen kommer att vara något utöver det vanliga. Minst sagt. All som är med kommer även att vara utklädda.

Vi släppte en klass till att börja med, men då trycket blev så stort så har vi nu två eventklasser. Så sjukt kul. Det är med andra ord nästan 70 pers anmälda redan!!!! Peppen på det är total. Men det finns alltså några få platser kvar till den första klassen som är 18.00. Eftersom vi inte har några medlemskap på Barrys så kan vem som helst boka in sig HÄR. Det kostar 140kr att köra ett pass och även att vara med på hela halloween-eventet (man kan betala på plats). Så ni som är taggade på att vara med. skynda att boka NU NU.

 

Eating event

Hur ser vårt julbord ut år 2040?

Att äta julmat redan i September hör inte till vanligheterna för mig, men igår var det alltså dags. Det var ICA Sverige och Jung Relations som bjudit in till en supermysig jullunch, för att skämma bort oss med grym mat, men även för att tala lite kring våra värderingar och vår syn på ”framtidens mat.” Vi fick bland annat lyssna på vad ICA:s trendspanare och dietister hade för tankar kring just det. Som jag anade innan så kommer vi faktiskt att gå ännu mer mot de gröna och vegetariska alternativen, samt att andra alternativa protienkällor kommer bli allt mer populära (exempelvis insekter). I vår familj har vi verkligen ätit mer och mer veganskt på julen de senaste åren och jag tycker att det är kul att fler kommer välja det spåret nu framöver. Vi blir mer medvetna om varför vi väljer att äta på ett visst sätt, både ur hälsosynpunkt, men även för miljöns skull.

Det var riktig julstämning i lokalen där lunchen ägde rum och innan vi satte oss till bords så fick vi njuta av varm glögg med ingefära. Jag gillar verkligen allt som har med julen att göra och det var minst sagt speciellt att stå och dricka glögg nu i september (med julgranar och pynt runtomkring). Så mysigt! Å att ha med min kollega Jonathan gjorde såklart känslan, om möljigt ännu lite bättre.


Vi fick även lyssna till Leif Grönlund (som är kock på ICA Köket) och som jobbar varje dag med att skapa inspirerande recept. Han berättade hur de tänkt kring menyn och gav oss en inblick i hur vi kommer att äta vår julmat nu i år. Han talade mycket om att den ”klassiska julmaten” givetvis fortfarande kommer att finnas kvar i de flesta hem, men med fler rätter som är baserade på grönsaker.


Den här vegetariska Dopp i grytan var en klar favorit hos mig igår. De hade använt olika typer av svamp och alger som fyllning och sedan använt rotfrukter som själva ”skalet” runtom. Sjukt gott! Det var Klas Lindberg (utsedd till årets Kock 2012) som hade skapat rätten genom sin tolkning på framtidens julrätt. Jag skulle faktiskt välja den rätten över vanlig dopp i grytan alla dagar i veckan.

Efterättsmenyn var väldigt smarrig den med och vi fick njuta av bland annat saffransmuffins med färsk frukt och rocky Roads med vispgrädde. MUMS. Vi var väldigt mätta och belåtna när vi gick därifrån och som pricken över i, så fick vi med oss varsin frysväska som var fylld med nya spännande produkter från ICA. En grymt bra lunch med andra ord.

event

Jag skulle också vilja fylla ett år igen

De här bilderna summerar den här fantastiska dagen väldigt bra. Vänner, familj, kärlek, sockerkoma deluxe och mycket skratt. Vi firade lilla Lykke som fyller ett år idag. Helt sjukt vad tiden går fort, det känns inte som att det har gått ett helt år sedan hon kom till världen. Men som hon har förgyllt våra liv sedan dess. Jag kan knappt minnas hur det var innan hon föddes. Hon är så självklar del i familjen.

Buffen med godsaker var defitnvit INTE att leka med hehe. Det fanns allt man kan tänka sig när det kommer till bakverk. Tårtor, kakor, mousse, raw bakelser, pajer etc. Drömmen med andra ord. Vi hade som mål att ingen skulle åka därifrån utan att må illa och det lyckades vi ganska bra med. Jag kommer förmodligen känna mig helt ”bakis” från allt socker imorgon, men det var det värt.

Ida och Lasse hade fixat och donat ute i sin trädgård inför kalaset och vi hade tur som fick sol där hela eftermiddagen. Det var så mysigt att få spendera flera timmar med de som betyder allra mest. Det var nog precis vad jag behövde just nu. Det finns inget som slår det.

TACK alla inblandade för en mysig dag.